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第二章南酸枣树(第1页)

往前走了十几米,到一棵十几米高的大树,树上零零落落长了一些黄色的果子,比大拇指大不了多少。

而地上已经快堆成小山了。

周桃拿起一个了。

这是什么水果怎么没见过

形状有点像冬枣,只是要小一些。

周桃用拇指和食指捏了捏,果子软软的,颜色黄里泛红,怎么感觉像苦楝树的籽

倒是里面硬硬的果核起来很大,又放到鼻端闻了闻,有一股甜酸味。

算了,果肉这么少,摘了也没意思。

往回走了一步,脚踩到一颗果实,表皮裂开后,露出里面的果核。

周桃一开始没注意,只是觉得果核有些眼熟。

等到前面一些光秃秃的果核,应该是几年前果实腐烂后留下来的,才突然反应过来。

为了证实自己的猜测,周桃捡起一颗果核,拿出空间带的水

,仔细冲洗了一下。

果然。

周桃一下子兴奋起来,原来这些黄色的果子,竟然是南酸枣。

或许很多人不熟悉这个名字,但是鼎鼎大名的酸枣糕,就算没吃过,也应该听人提起过。

当然南酸枣最出名的并不是果实,而是里面的果核。

因为天生有五个眼,人称五眼六通,所以南酸枣又叫五眼果。

果核的珍贵程度,虽然不及凤眼菩提,但是做成手链后,同样非常美观。

前世网上被炒作过一段时间,所以她印象深刻。

周桃从空间拿出篮子,开始捡果子。

只要是今年的新果子,完整没有开裂的南酸枣,她全部捡进去。

前世南酸枣的介绍时,上面有这样一句说法别的水果烂了后就不能吃,而南酸枣只有烂了才有人吃。

所谓烂了,当然不是指腐烂变质,而是果实熟透后,从树上掉下来。

据说主要的产区,每年这个时候,会有大量的村民背着竹篓,凌晨进山,去捡南酸枣。

捡回去,先洗再煮,去掉皮和果核,拌上白糖熬成果冻状的膏装物,放到太阳下晒干,就是开胃再好不过的南酸枣糕了。

周桃前世没机会干这些,没想到今天来大青山,居然被她碰到了,自然不会手软。

带回家后不但可以做成酸枣糕,取下来的果核,还能挑一些做成手链,一举两得。

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