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第18章 幼狮的反抗（第1页）

用刀将从鸡腿中间切开，环绕腿骨底部的位置切断跟腱。顺着骨头把肉用刀慢慢切出，起肉后，比较厚的部分用刀从中间分开。

加入盐，酱油，蜜糖，适量耗油和黑椒，充分搅拌均匀，再加入2茶匙植物油，放一旁静置。

开中火，把锅烧热，加入20g牛油。牛油融化后，平铺放入鸡扒，鸡皮向下，每一面煎四分钟。

幸平创真按部就班地做着料理，然后

“啧，咸了”男生拿筷子点了一点，皱着眉舔了舔嘴唇。

这节课教授的是日式咖喱，要求突出甜味，丝滑和醇厚，和他以往所学的印度酸辣风并不相同。

明治维新后，随着欧美饮食文化的传入，［咖喱］这种料理，也随之在日本中迅速流传开来。在制作时加入咖喱，和肉类，蔬菜混合炖煮，再配上热气腾腾的米饭，口感香浓，刺激食欲，最开始是上层人才能吃到的料理，如今也逐渐普及开来，成为家家户户都能烹制的美味

但是与之同时，本土化的改良也就此开始。日式咖喱突出的是甜味以及“まろやか”，会使用苹果泥、蜂蜜等增甜，增加面粉以增稠，辣味已经被去了九层。而正宗的印度咖喱，却是以酸辣为主，芫荽籽，莳萝，荠菜籽，葫芦巴，黑椒，辣椒，姜黄，咖喱叶搭配，有时还会加些姜、肉桂、丁香和小蔻，辣的一碗，吃下去犹如吞进一团火焰，背上冒出汗来。

幸平创真所学的，正是正宗的印度咖喱。对于日式咖喱，虽然吃过，却并不懂得如何制作。

再加上这次教师准备的是市面上出售，已经调配好的咖喱块，含有丰富的脂肪和盐分的咖喱块不比得低盐的咖喱粉，一向自己调配香辛料的创真，一不小心就给它放咸了。

咸了就咸了吧，但是总有苍蝇在这里挡道，就很烦了啊

忍成雄大，国中部二年级。校内的不良之一，是国二年级其中一个小团体的老大，心胸狭窄，已经好几次在料理课上给创真使绊子了。

“忍成雄大同学，我记得，你是在第四组的角落的吧，为什么会跑到第二组来呢”

还挡在去食材区的路上。要不要做的那么明显

“啊，这个刚好做烦了出来随意逛逛啊这教室也不是你家的嘛，我怎么走关你什么事是吧，创真同学。”不良的的眼睛里闪着相当恶劣的光芒。那种嘲讽的神情，明白着就是在说，对，我就是在膈应你就是在欺负你咯你又能怎么办呢。

周围的同学都投来或怜悯或冷漠的目光。老师在讲台上坐了喝茶，热气袅袅，好像并有没有见事情的发生。

忍成雄大的背后，他的小弟把鸡腿肉全部搬到了自己台子上。这种霸道的行为，虽然引起了几个同学的怒视，却也没有说什么。

班里的不良想要整治这个插班生这个念头已经很早就传达出来了，普通学生不敢触其霉头，上位学生虽然不齿，但也懒得管教。

与自己无关的人，管他做什么。没有必要为他出头。

日本学校的同级生之间，有一种默认的等级关系2，这种金字塔似的等级关系非常牢固，不能被轻易逾越。要是下层同学冒犯上一层的同学，就是以“不妥当的言行”破坏班级或者学校的秩序，总会有相应的惩罚。

如果一个第三层的同学言行得罪了第二层的同学，那么第二层的同学们就会开始说，那家伙有点得意忘形了吧，教训他一下吧。

让这个冒犯者得到教训，这是学校内部一直默默流传的隐形法则。而被教训者不能反抗，这也是规矩。如果破坏这个规矩，冒犯者则会受到更为严厉的惩罚。教训到他懂这个阶级关系为止而这种后果往往以被欺凌者受不了这些教训，转学而告终。

在日本校园中，“你属于哪一个圈子”，是决定你校园地位的重要标志。而“不良少年”，往往是学校等级中秩序最高的。

当然，远月学院不比那些普通学校，作为以料理著称，立志培养出世界最棒厨师的豪门用料理说话，一直是远月的生存法则。

最为顶层的金字塔人物当然是“远月十杰”。

他们控制学校，是料理的最强者，当仁不让地站在最尖端的位置。各个制度的通行与会议的提案都要经过他们的商讨与决策，在学院中有着无可比拟的人气与威望，话语仿若圣旨，所过之处皆是欢呼。

他们甚至有权利可以直接罢免这座学院的总帅

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