这时的荚有一两毫米厚,青翠多汁,里面的豌还是嫩嫩的,不要肥大的,专选子大概只有一粒绿那么大的荚,摘下来,有的荚尾巴上还戴着没完全脱落的花,把它们清炒,和虾仁一起炒,和辣椒一切炒,都很好吃。
其实,即使直接吃味道也很好。要是有肉酱的话,用洗净的荚蘸一点酱,一口下去,嘎吱一声脆响,肥厚的荚里都是微甜的汁,小豌也是甜的,不管是配粥,米饭,还是煎饼,都很好吃。
除了这些蔬菜,西瓜也终于熟了。
易弦不待见桑葚,但很喜欢西瓜。
他们种的西瓜终于可以摘了。
由于种的不得法,西瓜都长得并不大。起初何田还满心以为这是还要长呢,不料有一天浇水时,不小心碰到一颗西瓜,它竟然骨碌骨碌滚下山坡了原来早就瓜熟蒂落了。
这颗西瓜被山坡上的一块大石头拦住,摔成了两半,露出鲜红的瓤,闻起来香气扑鼻,何田惋惜地把它抱回来,在山涧中冲洗干净,最后挖出来两陶杯的瓜肉,和易弦一起吃了。
虽然这西瓜只有大米脑袋那么大,但是很甜。
再去地里一翻,已经有三四个瓜都熟了。
小西瓜切成两半,他们一人一半托在手里用勺挖着吃,一会儿就吃完了。
来,今年是没有多余的西瓜做黄酱了。
这样一来,就多出很多黄。
何田就把没长熟的黄也摘了。
这时的子是碧绿色,叫青。从前何田家黄种多了也会这么吃。
青的瓣轻轻一掐就断,用来和肉丁再加上几根葱白切成丝一切炒,非常好吃。青滑滑嫩嫩的,吃起来和鲜嫩的蚕有些相似,但是更有嚼劲。
可是,虽然已经有这么多新鲜蔬菜了,易弦还是大为遗憾今年夏天没能挖成藕,“青要是和藕片一起炒就绝了想想颜色就很漂亮。嗯,或者藕尖和甜荚一起炒。”他又沉吟一下,“其实藕尖洒上一点糖凉拌就很好吃”
总之,藕是他的心头好。
何田答应他,今年冬天就算不需要去取硫磺,也要去温泉山谷采藕,想办法种在家里的池塘。
八月中旬,下了一场大雨。
临睡前就开始淅淅沥沥下起小雨。睡到半夜,何田突然被一串炸雷声惊醒,她迷迷糊糊的,听到房顶上爆般的响声,那是大雨滴又急又快打在屋顶才有的声音。
她正愣怔着,眼前突然一闪,是闪电的光亮进了屋子,紧接着又是一阵炸雷,雨声哗啦哗啦。
她躺了一会儿,听见雨声越来越大,手从布帘下伸过去,推推易弦,不知推到他哪里了,他闷闷哼一声。
“易弦”她小声叫他,“醒醒,下大雨了。”
他含混地嘟囔了一句什么,抓住她的手放在自己怀里。
“醒醒,我们得去盖帘子”何田这时完全清醒了。
苗圃里的小苗可经不起这样的狂风暴雨。
她侧耳倾听,好像还有树枝折断、石头滚下山坡的声音。
她坐起来,掀起布帘,找到手摇手电筒摇了几下,推醒易弦,“下暴雨了。水池恐怕会涨水。”
两人急忙爬下来,穿上斗笠和油布雨衣,提着两盏油灯。一开门,一阵狂风裹着雨滴扑在头上身上。屋檐下仿佛瀑布。
他们赶快跑去窝棚取草帘子。
小麦也跟着从自己的小木屋里跑出来,跟在他们身后在雨里奔忙。
这时的雨茫茫一片,雨丝快有手指那么粗,被风吹得几乎呈四十五度,油灯灯光所及的地方只有一米左右。
到了窝棚,两个人的腿全都湿了,雨水滴滴答答顺着裤腿流在地上。
他们抱了几幅草帘子,盖在苗圃的架子上,刚一放上,帘子就差点被风吹走,得赶紧用绳子捆紧。
盖好苗圃之后,两个人赶快跑去水池边放水。
还没走到,易弦就说,“不行了。”
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