白谦:“今日我们《墨香雅集》请来了我们帝都最有名的制茶大师,白杨老先生,大家掌声欢迎。”
白杨老先生:“刚刚众位的话我都听到了,大家对茶的理解都各有不同,其实这些不尽相同的答案就是人间百态。”
“而我们华国的茶,有几百上千种,我们华国有十几亿的人民,每个人从饮茶中得到的都不尽相同,这其实就是你们年轻人常说的那句,ooo人眼中有ooo个哈姆雷特,更何况饮茶同样的茶,你喝第遍和第遍,内心的想法是截然不同的,它没有一个固定的意义,有的不过是每个人眼中不同的生活状态。”
白杨老先生看着月清歌说道:“我其实非常喜欢刚刚那个丫头说的话,很多人喝茶,其实不是因为他想喝茶,他只不过是通过前人说过的一些话,觉得喝茶可以感悟到人生的道理,所以他便去喝了。也有些人觉得喝茶是一种高尚的行为,他为了营造那种意境,就算不喜欢喝茶,他也去喝了。其实喜欢喝什么饮品都没有对与错之分,毕竟每个人的口味都是有差异的,我国的传统文化非常多,茶文化只是其一,我国有十几亿的人口,有兴趣并且有时间了解那些传统文化的人只有极少的一部分,但可以不了解、也可以不感兴趣,却不能胡编乱造,特别是用他国学习我国、甚至盗取我国的东西,反过来打压我国的文明!”
“近段时间,我经常看到网上说我们华国的茶不如岛国的,说岛国是茶叶的源地,这是绝对不允许的,这是是一定要杜绝的。”
白杨老先生说的抑扬顿挫,语气十分的激动。
白杨老先生可能察觉到自己的语气有些激动,平复了一下:“好,我们言归正传,现在来跟你们讲一下我们中国的茶,茶道文化是一种源远流长、博大精深的文化传统,它起源于中国,后传入日本、韩国等亚洲国家,并逐渐展成为具有各自特色的文化形式。茶道文化不仅包括泡茶、品茶的技艺,更蕴含着深厚的哲学思想、审美观念和礼仪规范。
在中国,茶道文化有着悠久的历史。早在唐代,羽所着的《茶经》就系统地总结了泡茶、品茶的技艺和礼仪,奠定了中国茶道文化的基础。中国茶道文化强调“和、敬、清、寂”四个要素,追求天人合一、身心和谐的境界。泡茶时,讲究水质、火候、茶具等诸多因素,力求将茶叶的香气和滋味完美地呈现出来。品茶时,则注重观察茶叶的形态、闻香、品味等细节,通过茶艺表演展现出茶的韵味和美感。
在日本,茶道文化更是展成为一种独特的艺术形式。日本茶道强调“和敬清寂”四个原则,追求简约、自然、和谐的美。泡茶时,注重茶具的选择和摆放,茶室的布置简洁而雅致。品茶时,则通过茶艺表演展现出茶的韵味和美感,同时也注重与客人之间的交流和互动。日本茶道不仅是一种生活的艺术,更是一种精神的修行,它强调内心的平静和专注,追求精神上的净化和升华。
茶道文化还蕴含着深厚的哲学思想。它强调“天人合一”的哲学观念,认为人与自然应该相互依存、和谐共生。同时,茶道文化也倡导“谦虚谨慎”的人生态度,认为人应该保持一颗谦虚的心,不断学习和进步。此外,茶道文化还强调“礼仪之邦”的传统美德,认为人应该遵守礼仪规范,尊重他人,营造和谐的社会氛围。
茶道文化是一种独特的文化传统,它不仅包括泡茶、品茶的技艺,更蕴含着深厚的哲学思想、审美观念和礼仪规范。通过了解茶道文化,我们可以更好地理解和欣赏东方文化的精髓和魅力。”
白杨老师水都不带喝一口的,一口气讲了一大段。
台下的观众不少人都觉得自己在上课,都有点想睡觉了。
白谦:“前面我们听白杨老师科普了一下我们中国的茶道,那大家想不想体会一下自己泡茶呢。”
“想。”大家非常配合的说道。
白谦:“好,既然大家都想体验一下泡茶的过程,就需要大家靠自己通过完成游戏来获得挑选茶叶和茶壶的机会。”
白谦:“我们这个游戏非常简单,叫做我问你答,顾名思义就是我问你们问题,你们回答出来,并且答对了就可以获得积分,每种茶叶和茶壶所需的积分不同,你们能不能选到自己心里的茶叶和茶壶,就靠你们的积分够不够了。”
白谦:“大家请听题,第题非常简单,大家热热身,我题目一说完,各位就可以按一下你们旁边的红色按钮,谁先抢到了谁就来答。第题:白毫银针属于什么茶?”
下一秒所有人都疯狂按着手边的红色按钮。
“恭喜我们清歌拿到了这一题的答题权,这手快的我都没看清。”
月清歌:“白茶。”
白谦:“恭喜我们清歌答对了,获得一积分。”
“第题了,各位注意了,请问牡丹花可以做成茶吗?”
月清歌的反应度和手都非常的快,白谦的话音才落下,她就已经抢到了答题权。
月清歌:“可以,白牡丹也是白茶的一种。”
白谦:“恭喜,我们小月月积二分了,各位加油啊,你们这手不行啊。”
白谦:“第题了,这题有难度了,大家请看大屏幕,以下个图片中哪一种茶,是太姥雪龙?”
这一题就只有月清歌和季晏礼拍了手下的按钮。
所有的人的目光都放在了月清歌的身上,这小丫头不光手快,知识还渊博。
月清歌看着季晏礼挑了挑眉。
承让。
季晏礼看着她笑了笑。
恭喜。
月清歌:“第张图片是太姥雪龙。”
白谦:“恭喜我们小月月又答对了,那不知道小月月知不知道其他三张图片分别是什么茶呢。”
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