椒和盐调味,片好鱼片加盐、蛋清等搅拌均,使每一片鱼片上都均匀裹上蛋。
鱼汤熬好,加入鱼片,再放入炒香泡椒炖煮几分钟即可。
[酸菜什菜?]
[剁椒什?泡椒又什???]
弹幕上一片问号,可惜会答他们疑问。
清洗干净整鱼,撒入胡椒、料酒等做个全身spa,鱼腹葱姜片和野果,边烤边刷秘制酱汁,最撒上孜然就完成了。
胖头鱼煎至两面金黄,加水和姜丝炖煮,鱼汤过炖煮成白时,苏白在里面加入了几块带豆腐,最等到汤汁浓稠时放入盐调味。
散会军校生一走进驻扎点,直接被气中弥漫浓郁香味给征了。
剁椒鱼头、酸菜鱼和烤鱼三种同霸道香味以势可挡势席卷营地上空,期间夹杂着淡淡鱼头豆腐汤清香,让沉迷。
快跑过麦克斯:“!”
即使提前做了准备,猝及防闻到烤鱼香味也差点失态,也太香了。
好在奔跑过,脸上失态可以归结于跑太快,否则就要在多面前雅了,麦克斯偷偷地调整呼。
用餐处,麦克斯和第五军校十分兴奋,其他就惨了。
生最惨事,莫过于闻着饭菜香口水都流干净了,结果走近才现别家饭。
“好大鱼头,一定够吃了嘿嘿。”
看着硕大鱼头惊喜道。
麦克斯迫及待夹了一筷剁椒鱼头送入口中,只觉得整个味蕾都被诱惑了。
“好辣!”
许厚叹气,“正准备问你吃过辣椒呢。”
麦克斯被辣脸通红,手上伸筷子度减,“问题大,区区一点辣椒打败了无敌麦克斯。”
吃前麦克斯纠结,在他心中,鱼都那些吃起饭才会吃食物,腥得令想吐,但此时他完全忘记自己以前对鱼刻板印象了。
剁椒鱼头泽红亮、里面鱼过蒸制鲜香被完美保留在其中,质细无比,过提前腌制剁椒味充分渗入到鱼当中,鲜辣适口,让久久难以忘怀。
“鱼原好吃!”
说着麦克斯再加起一大片酸菜鱼。
酸菜鱼鱼片薄厚适宜,吃起格外滑,味道也酸辣可口,吃上一口,麦克斯觉得自己食欲被完全打开了。
烤鱼外焦里,香气扑鼻,因里面了果子一起烤,吃起一点也腻。
到最胖头鱼豆腐汤时,麦克斯犹豫了,汤一看颜,便知道寡淡无比,说定一入口全鱼腥味,吃吃?
最终麦克斯克心理上适,舀起一勺鱼汤慢慢送进口中,随着鱼汤入嘴,他手上动作顿,寡淡,喝起&xeoo一点也寡淡,白汤浓郁鲜香,鱼鲜,完全尝出腥味,里面豆腐过炖煮了汤汁,轻轻一咬,咸鲜可口鱼汤瞬间在口腔迸开,又香又滑又,一碗汤下肚,只觉得浑身暖洋洋,适无比。
[麦克斯你叛变了,打赌第五军校吃吗?]
[个白白东西看起duang~duang~duang,虽然吃过但感觉到好吃了。]
[刚刚苏白好像说叫豆腐?]
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