在此期间,赵阳紧紧跟随在陈掌柜身旁,马不停蹄地忙碌着,甚至未曾有片刻停歇。
通过耳濡目染和亲身实践,赵阳也学到了许多宝贵的知识与经验。
而陈掌柜对这个聪明伶俐、踏实肯干的年轻人亦是赞赏有加,并暗自琢磨着,如果能够得到东家应允,便将赵阳留在酒楼担任一个小管事。
如此一来,既有助于赵阳继续深造学习,又能让自己多一个得力的助手。
不得不说,赵阳各方面都十分符合陈掌柜心目中理想接班人的标准。
望着眼前那个四处奔忙的身影,陈掌柜愈觉得这个想法切实可行。
于是,他当场就拍板决定,待这两日繁忙结束过后,便向东家提议留下赵阳在酒楼做事。
另一边,王地主同样忙碌不堪,迎来送往了一批又一批前来捧场的好友,由此可见他交际圈之广、人缘之好。
此间,王地主还带着赵妮结识了众多来自不同领域的挚友亲朋,这些人无一不是各自行业内极具影响力的翘楚精英。
王地主热情地将他们逐个介绍给了赵妮,又把赵妮引荐给了许多人认识,赵妮这一整天都跟在王地主身边一起迎来送往着各色各样的人。
就这样,悦来酒楼有个美女小东家的事情就此传开了。
日光临的客人多得令人眼花缭乱,不仅包括前方协助的各类工作人员,就连后厨从打杂洗菜洗碗的小工,再到负责切菜掌勺的大厨,没有一个不忙的。
尤其是刘大厨,整日里几乎忙得脚不沾地,手中那柄炒菜的勺子更是被耍得虎虎生风,仿佛随时都会溅出火星子一般。
还好,所有的辛劳都是值得的。
今日,悦来酒楼推出的全新菜肴获得了众食客们的一致好评,大家对这些新颖的菜品及独特的口味都赞不绝口。
待到宾朋散尽之后,陈掌柜迅将当日的账目整理妥当。
在三楼的办公室内,陈掌柜报出了此次活动日的营收情况。
赵妮与王地主皆是满心欢喜、充满期待。
毕竟酒楼今日可谓是座无虚席,宾客们对菜品的满意度又如此之高。
店内预备的各类食材几乎都消耗殆尽,单是那种一桌把十道特色菜肴都点上的餐桌,一整天下来就多达二十桌!
可想而知,今日的收入一定很可观。
所以大家都期待到底能有多少流水入账。
看着众人脸上满是期盼之色,陈掌柜嘴角上扬,也不再卖关子,直接高声宣布道:“今日酒楼总收入共计一万五千八百两!!!”
话音刚落,全场一片寂静。
接着陈掌柜又说:“其中,光是新菜品的销售额就高达一万一千八百两!!!”
这下子,王地主与赵妮兄妹二人总算都回过神了,三人脸上都挂着难掩的激动神色。
至于新菜品之中,最受欢迎的几道菜依次是:酸辣土豆丝、土豆烧排骨、毛血旺以及辣子鸡。
更令人惊讶的是,那平时并不太受待见的鱼肉和折耳根居然也被点了许多。
此外,青椒炒肉也颇受食客们的喜爱。
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