随着午后的阳光逐渐西斜,最后一个酸菜坛子也完成了。
院子里弥漫着淡淡的酸菜香气,伴随着笑声和劳作的欢声,见证了这群村里妇女们团结互助的精神。
最终,五个酸菜大缸满满的堆在了厨房,看上去这个小灶屋已经不够用了,沈烟觉得,现在手里也攒了些银子,可以把厨房扩建一下。
以后肯定要长期的去做生意,螺蛳粉需要的配料是很多,比如说高汤,酸笋,酸豆角和腐竹等等,那这些材料又都需要保存。
保存材料需要很大的空间,这个小厨房肯定不够,院子里总共有三间大房,这是给人住的房间。
那这部分房间是不能够放东西的,毕竟家里还有弟弟妹妹,如此考虑一番,还是把厨房扩建一下更好。
沈烟决定扩建厨房的计划迅速展开。她召集了几个村民,其中包括小兰姐的丈夫、李翠莲的丈夫以及其他熟悉的手艺人,他们都是村里修建、维护房屋的行家里手。
一大早,沈烟和这些村民们聚集在院子里,讨论着扩建的具体方案。
“老李,这次扩建我们要把厨房的面积至少扩大到原来的三倍,你看可以怎么布局?”沈烟认真地询问道。
老李是个做木工的,他一边抽着烟,一边仔细测量着院子和原有厨房的空间,“沈姐,我看这里可以把厨房向南面扩展,再沿着西墙延伸一段,这样空间就够了。”
“对,这样安排挺好的。”小兰姐的丈夫笑着点头,他是个擅长瓦工的,对于建筑布局有着一定的见解。
沈烟听了他们的建议,决定照着这个方案来进行扩建。
村里的修缮工作虽然简陋,但大家都是心照不宣,尽力把事情做好。
“那我们现在就开始动工吧。”沈烟挥了挥手,一群人齐心协力地开始动手。
老李带头搭建起新的厨房框架,用木头和石灰将空间划分出来。小兰姐的丈夫和李翠莲的丈夫则忙着搬运材料,把砖块、水泥和木材运到现场。
“这些砖头不够了,我去村子里再找找。”李翠莲的丈夫汗流浃背地把一筐筐砖头搬上肩头。
“小兰,你看这里的梁木还能用,我们先把这些测量好。”
老李一边讲解一边示意小兰姐来帮忙。
院子里顿时热闹非凡,每个人都忙着各自的任务,但是整体上却井然有序。沈烟时不时地给大家端来水或者茶,表示感谢和鼓励。
“沈姐,我们这次要把厨房修成村里最大的!”
李翠莲的丈夫挥着手上的锤子,兴奋地说道。
“当然!谢谢你们帮忙,这次扩建完了,我们可以更好地存放材料,保证食物的新鲜和质量。”沈烟笑着回应道。
扩建工程持续了数天,最终,院子里的厨房面积比原来扩大了两倍还多,整洁而宽敞。
沈烟准备在新厨房里设置更多的货架和储藏空间,为未来的螺蛳粉和酸菜制作做好充分准备。
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