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第16章 请康熙吃炙肉（第1页）

“黄大人，您小瞧人了不是？来，这边请，我帮您介绍一下缎匹的种类。”海保装作年轻气盛，受不得激的样子，故意斜睨着康熙。

康熙看着海保气鼓鼓的样子，不由会心的一笑，年轻人呐，就是冲动啊！

“黄大人，这边请。”海保在前头带路，领着康熙进了缎库的普通样品房。

海保拿起一件样品，递到康熙的跟前，装作显摆的样子，十分卖力的介绍说：“黄大人，您瞧，这是全真丝色织的传统库缎。库缎有花、素之分，素库缎采用单面8枚缎纹，花库缎采用正反8枚缎纹，经线采用加微拈或不加拈的高支染色熟丝，纬线采用低支无拈的染色熟丝……”如数家珍。

康熙怎么可能不认识库缎呢？

不过，海保不详说，康熙还真没想到，库缎的经纬线，还分高支低支。

“黄大人，您再看这匹闪缎，经线和纬线分别使用两种不同的色彩，以五枚、七枚、八枚或不规则缎纹的正反缎织入，则经面作底，纬色起花……”海保故意不厌其烦的做了详细解说。

那神态和动作，明摆着告诉康熙，叫你还敢瞧不起年轻人？

康熙也完全没有料到，海保才来了缎库不到两月，竟然如此的内行。

既然试了，康熙索性提高了难度，他故意从锦缎堆里，拿起不常见的绣着二龙戏珠图案的“壮锦”样品，不怀好意的问海保：“这个你也认识么？”

海保看了眼康熙手里的样品，胸有成竹的说：“此乃壮锦，又称僮锦或绒花。这种壮锦，用棉或麻的股纱作经线，以不加捻或者微捻两种彩纬织入起花，在织物正面和背面形成对称花纹，并将地组织完全覆盖，纹样组织复杂，色彩鲜明，对比强烈，具有浓艳粗犷的观感。不瞒您说，这种厚实的壮锦，最适合做‘被面’或‘褥面’……”

康熙明白了，海保是真正的锦缎行家，而不是虚有其表的口舌之徒。

技术问题既然难不倒海保，康熙索性改变了策略，问海保：“缎库里，何物储存最多？”

（）;（）　　实际上，这已经超出了海保的职责范围。

但是，海保忽然叹了口，说：“挽本缎，已经在库房里堆积如山了，居然还要外头进贡回来。据下官的估计，最早入库的那批压在库底的挽本缎，只怕是……”故意停下不说了。

康熙何等精明，他马上意识到，缎库里并不是没有明白人，而是人才被压制在底下，无法翻身出头。

时辰不早了，康熙正打算离开，忽然心思一动，又问海保：“这缎库附近，可有出名的小食？”

海保马上笑了，说：“您呐，这算是问对人了。也是巧了，下官最爱的烤肉宛，铺面就在菜场胡同口。您出东安门，往斜对过一看，就可以看见他们家的门脸和招幌。”

“唉，我很少上街，不认得路啊！”康熙故意叹了口气，“不如这么着，我请你吃烤肉宛，如何？”

“黄大人，您这是从何从说起啊？咱们旗下人家，岂有让远客请吃请喝之理？”海保二话不说，当即领着康熙他们几个人，出了东安门，在菜场胡同口，找到了烤肉宛的铺子。

烤肉宛的铺子，也就是两间灰顶小平房，门前搭着一个小棚。

棚下摆着两张方桌，桌上放着两个很大的铁炙子，外加八条板凳。

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