来县上的事情都办的差不多,李锦年也就准备回去了。路过集市,看着新鲜水灵的桃子杏子李子杨梅这些水果,李锦年就多买了几篮带回去。
李春花看到李锦年买了这些水果忙心疼道:“锦年,怎么买这么多水果,吃不完又不经放,这不是浪费吗?”李锦年打住李春花的絮叨,表示用这些水果做点新鲜吃食加在面包上。李春花这才不再多言。
李锦年洗净水果,挑出一盘放在桌上,让他们想吃自取,就拿着其他剩下的水果开始处理。首先有核的水果都切开去核,大块的水果用刀切成小块。然后同种类的水果放一锅,加糖加水熬煮。李春花看李锦年就这样简单处理水果实在是想不明白这有什么好吃的。毕竟水果长久以来就一直是生吃,她从来没有浪费柴火和水去煮着吃。而且水果煮着吃肯定就不脆了。不过虽然这样想,但她也知道弟弟总是能做出好吃的东西。耐心等着就是。
和她一样想法的还有小泽和孩子。本来李锦年回来之前,小泽在教玲玲和小杏认字。等李锦年回来弄吃的时候,他们的心思就不在书上了。现在三人一人啃着一颗桃等着李锦年新做的美食出锅。
李锦年见他们都等着实在是好笑。他给锅里的水果搅拌一下免得粘锅。想起家里有之前买的红豆,忙让孩子们去拿一下。把红豆洗净后加
多多的水和糖放陶罐里用火煨着。
当天中午,李锦年一家吃的不是平常的饭菜而是水果羹。这两天大家顿顿都是肉,虽说没有吃腻但也想换个口味。李锦年做的水果羹虽说是甜口的,但甜而不腻。水果种类多,再加上熬的绵绵的红豆,尤其得家里的女人和小孩喜欢。小泽也跟孩子一样喜欢。至于喜欢咸口的王元,目前还不在李锦年的考虑范围内。
没有吃完的水果和红豆,李锦年特意用干净的小罐子分类装起来。谁不知水果蛋糕一直是王道啊!红豆也是百搭必备。
下午的时间李春花继续做蛋糕面包,李锦年顺便也让她多练练打奶油。不过奶油不能保存太长时间,一般都要现做现用。所以只弄一点试试就好。
李锦年则担起了教导玲玲和小杏的责任。不是教导识字之类的,而是数学。因为开店的话,必定是要记账的。这个时代的账本,李锦年没有接触过实在是不懂。所以只能按他的想法来记账了。特别是李锦年需要一个帮手。
思索之后,李锦年决定带着玲玲去开店。玲玲十岁了,平时在家帮忙,闲时就跟着认字。但她比小杏大,也更认真。目前已经认识不少字了。如果一直这样下去,她以后和村里的其他女人并没有什么不同,顶多算是认识几个字。但在农家生活,认字不是必需品。
改变一个人,从改变她的格局和眼界开始。李锦年准备让玲玲多出去认识不同的人,见识不同的事情。培养她的独立性,发展她的潜力。只希望以后她不会和那些农妇一样,过着没有选择的人生。当然大海和小杏他也会让他们的人生多些选择。实现真正的自我强大算是李锦年对这个家庭的报答。
现在的玲玲还在回味着中午吃的水果羹。她以为她的人生从来到李家村生活就已经是最大的改变了。她没有想到的是第二次的改变即将开始。!
桃花源
第34章桃花源
噼里啪啦一阵鞭炮声,位于乘风酒楼一角的桃花源甜点铺开张了。之所以叫做桃花源是因为李锦年的执念。他一直认为最理想的养老之地就是桃花源,而如今的生活虽然还没有那么理想,但是离李锦年想要的桃花源却是最近的。
李锦年一家特意穿着新衣看着这个属于自家的店铺,心里感慨万千。特别是李春花看着李锦年有一番自己的事业,高兴得直抹眼泪。趁着还没开始,李锦年让他们到楼上雅间等着,店铺地方小自己和玲玲来招呼客人就行了。但李春花等人担心生意,坚持在大堂里坐着等。李锦年理解他们的心情也就随他们去了。
等鞭炮声停下,李锦年率先走出店门,对着围观的人们说到:“各位父老乡亲,今天是桃花源甜点铺开业的日子。为了感谢大家捧场,今天所有甜品一律半价,走过路过不要错过啊!”看着人们虽然好奇但还是没有人出头的样子,李锦年拿出早就准备好的蛋糕试吃品,挨个请人品尝。
李锦年一边请人品尝,一边吆喝着:“香甜软绵的蛋糕原价十六文一斤现在只要八文钱一斤喽!肉松面包原价六文一个,现在只要三文钱!还有好吃的水果羹,双皮奶都是半价啊!错过今天后悔一年啊!”经过李锦年的卖力吆喝和扑面而来的香气,终于有了第一个敢于尝试的人。
李锦年看来人衣着打扮确定是个不缺小钱的人,连忙上去招呼。“这位客人需要点什么?”来人看着面前四四方方的框架上挨个摆放着不同的吃食,这倒一时难以抉择了。李锦年见客人为难,便挨个介绍面前的甜点。“客人,这个双皮奶最是爽滑嫩口,而且可以做成红豆和各种水果口味的。这个杯状蛋糕是红糖蛋糕,甜而不腻对妇人身体最好。还有肉松面包,咸甜口感。这边是切好块状的蛋糕软绵蓬松,老人孩子牙口不好的人也能轻易咬动。而且今天都是半价,可以多买点带回去一家人吃个新鲜。”
那客人听店主一番介绍,想着之前试吃的蛋糕确实松软。而且家里的老小妻儿还没有尝过这些新鲜吃食,索性每样都买了点。结账时一看要三十文钱顿时有点不舍。正肉疼时就听那店家继续说到“感谢您成为今天第一个购买的客人,本店赠送一份水果羹给您。祝您生活愉快!
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