望湘楼打出了孔府一品锅的招牌,的确有不少人被吸引,但没多久便相形见绌了。
孔府一品锅所需食材不俗,但有些东西是有钱也买不到的,没有就是没有。即便每日只做三碗,盛京x里最不缺的便是达官贵人,供不应求是常态,但胃口吊久了,总会有人厌烦。
左右都只是一道菜,吃不着便又到别处去了,沈记的生意没受到一点儿影响。
阿芝颇有些幸灾乐祸,“想必他们寻山珍海味费了不少心思,到头来还是一场空。”
“你这个狭促鬼啊,少说两句吧。”沈鱼闻着木桶里的酒香,淡淡清香,沁人心脾。
前些日子做的啤酒成熟了,种在盆里的几株原材料,沈鱼也尽心呵护。只是啤酒花不同于土,似是有些水土不服,余下的几株虽然没死,却总是恹恹的不太精神。
沈鱼从前没伺弄过这东西,只能先给它搭了个简易暖棚养着。
木桶里的这一点可以说是她做成的唯一成品了,沈鱼舀了点倒在碗里,抿了一口,舔舔唇,口感与她后世喝的精装啤酒有些区别,但总体来说问题不大,还算成功。
阿芝闻见一股酒气,略比常喝的酒淡一些,她问,“掌柜,这是什么呀”
沈鱼微笑,故意逗她,端着碗笑道,“来尝一口。”
阿芝是不善于喝酒的,但出于对沈鱼的信任,探着脑袋喝了一大口,舌尖触碰到酒,反应就上来了,“咳,咳”
她被呛到,沈鱼忙给她顺气,“慢些喝。”
“这分明是酒”
沈鱼眯眼笑,“是啊,味道如何”
阿芝平稳了后,才有时间回味,“不甜也不苦,还有些清香。感觉有小人在我嘴里跳舞。掌柜这是什么酒,我怎么从前没见过”嘴里噼里啪啦的感觉太奇妙了,这酒的酒味不浓,喝惯了酒的恐怕会觉得淡而无味。
沈鱼脱口便想说是啤酒,但转念一想这名字似乎不太雅,瞧了眼这淡黄色泽,澄澈见底,嘴角微勾,“清酒。”
“掌柜是要卖酒吗这酒酒味恐怕不够。”
沈鱼莞尔,“又不是卖给老酒鬼的。”老酒鬼自然更喜欢口味醇厚的白酒,但喝什么酒配什么菜,她想要的就是啤酒配烧烤。
现下天气还不热,炙肉很是受欢迎。会喝酒的一口烤肉一口烧刀子过足了瘾,不会喝酒的配着茶总觉得少了几分滋味。
有了啤酒则不同了,这酒度数不高,便是滴酒不沾的人喝上一碗也不妨事。
大齐富足,夜里也有酒肆夜夜笙歌,这烧烤配啤酒还是很有赚头的。毕竟后世凭借一个小烧烤摊发家致富,可不是什么不可能的神话。
把啤酒发扬光大,只靠她一个人肯定是不行的。
沈鱼趁早间空闲,拎着食盒独自一人去了思闲酒肆。
几次都是岑闲上门找她,她上门找人还是头一遭。
崇安坊思闲酒肆的掌柜认得沈鱼,请她稍坐,说是岑闲还在外间陪酒。
沈鱼咋舌,“少东也要作陪”
掌柜笑道,“来了贵人,总要招待的。”
沈鱼本不想多问,刚巧有个小二跑进来掀起了隔帘,她见了一件熟悉的衣袍。
她嘴比脑子快,“是江少卿”
江砚白就住在崇安坊,沈鱼认得他也不足为奇。掌柜没有多想,只道,“不止呢,还有户部侍郎穆大人。”
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