林凡将材料拿在手中,随后点了点头,“一道菜好不好,除了厨师的手艺外,还得材料的新鲜程度,这虾子和猪肉必须要选好,千万不能以次充好,不然对口感会有很大的影响。”
白柯一旁点着头,此刻林凡就像老师,而白柯就是学生,站在这里,聆听老师的教诲。
“猪肉要挑选肥瘦交替的,这肥部分入口即化,瘦的能够保持嚼劲,增加质感。”林凡双手没停,将虾去头,抽掉虾线,将材料全部准备好。
白柯目不转睛的着,深怕错过一点,对他来说,凡子能够将这道菜交给自己,对自己实在是太好了。
学徒想要从师父那里学到手艺,必须得师傅愿不愿意交了,而现在林凡慢慢的教导着,完全就是抽丝剥茧,将里面的奥秘全部讲给自己听。
此刻,锅热了,油也开始滚热起来。
“现在仔细了,这是这道菜,关键的一步,如果这一步骤没有学会,这道菜基本也就毁了。”林凡夹其一块腐放进油锅里。
白柯更是全神贯注的着。
林凡指着国内的腐,“你,腐在油锅中,表面逐渐变成金黄色,这里你要注意火候,不能让腐老了,也不能太嫩了,眼睛得仔细表面的变化,好了,起锅。”
林凡教导的细心,白柯学的也用心,一旁的小燕更是仔细的记录着。
姜葱下锅调味。
放入适量的番茄汁,快速翻炒。
加水。
适量的老抽。
加入蚝油,糖等等材料。
这些步骤起来好像很简单,但是这调料放多少,加多少,也有很大的学问。
如果师傅不教你,就算站在旁边着,也绝对做不出那种味道。
白柯现在对林凡那是感激的很,这完完全全就是将里面的步骤,甚至连调料放多少都详细的说出来,这就是将一道菜的核心说了出来。
小火加盖。
十分钟后。
一份镜箱腐出锅了。
林凡擦了擦手,“你们可以尝试一下,记住这个味道。”
白柯着面前的美食,模样精致,色泽艳丽,味蕾彻底忍不住了,夹起腐,一口咬下,突然,表情发生了极大的变化。
随后不敢置信的着林凡,“这也太好吃了吧。”
就现在白柯所表现出来的神色,就跟以前市民们吃自己手抓饼一般,那魔性表情,很是浮夸。
“媳妇,你尝尝,真的太美味了。”白柯忍住第一口,将剩下的放到小燕嘴里。
小燕品尝之后,也是一脸震惊的着林凡。
怎么可以这么好吃。
林凡,“刚刚我做的,你记住了没”
白柯点了点头,“记住了,但是我想做出这味道,恐怕很难。”
林凡笑了笑,这何止是难,简直难上加难。
自己得到百科全的知识,所做出来的味道,绝对天下一绝,而且让他怀疑的就是,这其中恐怕也有百科全的加成,这本就已经一绝的味道,加上百科全的加成,那定然更是惊天动地。
“百科值1。”
。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
他们都以为和我有一腿 没有抑制剂怎么办? 诡域:旧物收集者 一发入魂的深渊领主 顶流也要继承家业 忘了拿男主剧本的他[慢穿] 地球今天也要赚钱养月亮 七零小娇妻 渔家小娘子 影帝的锦鲤小厨[古穿今] 我在古代教书的日子 回到末世前三月 咸鱼夫妻穿越了[快穿] 锦衣男团出道了 过来抱抱我 故障乌托邦 蜗在末世建基地 和顶流影帝离婚后 幺女的八十年代 不能生孩子的Omega是雄虫
穿越到了地狱的贝尔希,意识到自己成为了一条深渊龙。携带着暴食之加护的他,只能够依靠不断的吃吃吃来变强了。桂花蜜味道的深渊魔虫花生酥味道的蛋壳,还有一只跟着他蹭吃蹭喝的史莱姆故事也将从这里开始。—已有多本完本经验,成绩一般但依旧坚持将故事讲完,人品大概还算可靠。书友群(与残月狂徒大人一起玩)926993534各位书友要是觉得暴食之龙从地狱位面开始还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
富家千金莫云霏很郁闷,她不过是离个婚,怎么就变成了古代的农家妞,一个到处都是鸡屎鸭屎的地方,简直让人无法呼吸父亲是酸腐秀才,母亲是包子性格,家里还有四个嗷嗷待哺的弟弟妹妹,周遭又全是极品亲戚,莫云...
袁隆平团队的农业专科女博士,一朝穿越,成了软弱可欺的小村姑,还有个小包子瞪着水汪汪的眼睛喊娘亲,没粮没钱,吃了上顿没下顿不说,前有极品亲戚欺压,后有伪善闺蜜陷害,温婉表示不怕不怕,撸起袖管儿,赚钱养...
秦华穿越了,到了强人遍地的洪荒,他却成了一只没有自保能力的小妖。赶上了鸿钧讲道末班车,人阐两教嫌弃他是妖,西方二圣对他恨之人骨,女蜗娘娘摇头叹息你还是走吧!没奈何,他只好投人截教。他将如何走自己路,寻自己的道,在以后的封神大劫中保住自己的命,保住在意自己和自己在意的人的命,让我们拭目以待。...
北周史上最年轻的丞相娶了北周史上第一个主动和王爷解除婚约的郡主。颇有种,我们相亲相爱就是为民除害的大义。娶了凌缥缈之后,厉行已经可以肯定,之前那个凌缥缈绝对是装的。眼前这一位夫人,她是敢和公主打架,...
天宝,天书,道文,渡世之宝筏。一纪元,一尊帝,横压天下。长生难,一个空前璀璨的辉煌大世,最终能否孕育出仙来位面冷酷孤儿强者回归...