《种田摆摊小食日常》全本免费阅读
三月很快接近尾声,天气愈暖和。杏花茂盛得几乎要将枝头压弯,菜粉蝶旁,也多了几只白胖似绒球的蜜蜂“嗡嗡”采蜜。
安阳镇的河水渐渐暖了,长梗的水草旁,偶尔跳起几枚小鱼,被几只鸭子瞧见了,急促地钻入水中。
那几只鸭子健硕灵动,不出片刻就衔起了鱼。吴怀夕给食客递上一碗豆花后,便痴痴地望着那几只鸭子。
春笋老鸭汤与甜皮鸭,都很合适。
“吴小娘子,我今晨刚捞的螺蛳,可新鲜了,来一篮?”
四娘子刚给客人送完鱼,路过吴怀夕的小食摊,将篮子塞到了她手里,那篮子里还剩不少螺蛳,“不要钱,我昨个炒了一盘尝,鲜死了。这春日头啊,就应该吃螺蛳,我们不吃,都叫那鸭子吃去了。”
吴怀夕正顺手掏银钱,四娘子却已经走远了。
“篮子明日还我也成。我家那位还叫我给他带两只生煎,那肚皮上都几层肉了,吴小娘子,他要是来,千万别卖给他”
四娘子的声音从远处出来,引得其他的食客捧腹大笑。
“这老钱就是怕他的媳妇儿,我昨日还瞧着他一人吃二十个生煎包,还有一碗咸豆浆,那大夫是让他少吃的,可他就是馋得慌。”
吴怀夕拎着的那篮子螺蛳,个个鲜活饱满,厣上的泡沫一动一动的,还呼吸着。
四娘子热心,这篮子里哪里只有螺蛳,螺蛳旁还扑腾着不少活蹦乱跳的小鱼小虾。
眼下食客还多,她便取了一只木盆,在里面盛些清水,将螺蛳全都倒了进去。撒一些盐,滴几滴香油,让它们将身子里的泥沙都吐个干净。
剩下的鱼虾,她也用水养了起来。
生煎包味道鲜美,名头传了出去,卖空的也快,食客来来往往,都有些忙活不开。
若是卖的东西多了,还是得招一两个伙计。她可不是哪吒,能变成六只手来忙活。
朝食、哺食,甚至前世的盒饭,她都想做起来,光靠几样吃食,可不行。
美美酣睡了一顿后,木盆里的螺蛳都将沙吐了个干净。
螺蛳、鱼、虾,这几样东西聚在一起,那不就是杂鱼锅?
这似乎是江浙地区或者沿海的人常吃的一种锅子,瞧着像一锅乱炖,这其中的鲜美滋味,只有尝过的人才知晓。
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