不知过了多久,许是闹得口干舌燥、许是众人饥肠辘辘没了力气,林家老宅终于消停了下来。
同样东山脚下的院子也安静下来,工人66续续去干活了,张春香收拾好也回了家。
林瑶和姐几个又开始财之路。
把泡好的黄豆捞出来砸碎,团成酱蛋等着风干酵,内部长满霉菌后在下酱。
接下来林玥将昨天的留下来的猪大肠清洗干净。
林瑶拿出荞面和杨氏带回来的猪血,
放在大盆里加入盐,猪油,葱姜蒜搅拌。
等着大肠清洗好后,将一头用绳子扎结实,另一头放了个简易的漏斗。
林玥帮忙扶着,林瑶开始将搅拌好的猪血灌进去,在系好另一头。
烧开水将血肠下锅,不多时血肠变成暗红色。
那诱人的香味充斥着每个人味蕾。
林元一脸亮晶晶站在旁边往锅里看,吞咽口水的声音响起。
林瑶嗤笑:“你的哈喇子都下来了。”
林元抹了抹不存在的口水憨笑道:“三姐什么时候能吃啊!”
“快了快了,好了第一个就给你。”
姐弟几人围着锅边坐等被林瑶投喂。
林瑶将煮好的血肠捞出来,放在案板上切成段,分给几人。
新鲜热乎的血肠刚一入口,几个人的眼睛瞬间就亮了起来!
那浓郁的味道和独特的口感让他们仿佛置身于一个奇妙的世界之中。
每一口都充斥着口腔,鲜嫩多汁的满足感,仿佛能感受到血液在舌尖流淌的快感。
林元瞪大了双眼,难以置信地说道:“三姐这……这……好次!”
他咀嚼着嘴里的血肠,后陶醉地闭上了眼睛,似乎已经沉浸在这种美妙的味觉
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