这也是大部分蜀香缘员工的法。
四季火锅店搞个重新开业的噱头,不过是垂死挣扎罢了,等新鲜感一过,就会和以前一样,被他们蜀香缘挤压得没有什么生存空间。
开火锅店做生意,重新装修、打折、美女礼仪小姐什么的,全都是歪门邪道。火锅的味道,才是王道
四季火锅店这样的个人创业的小品牌,根本没有资格和连锁品牌蜀香缘相媲美。
“也说不定,万一人家老板最近研究出了什么味道很好的火锅底料呢你人家火锅店的名字不都改了吗,现在叫药膳火锅了”蜀香缘老板笑着说道。
这话虽然听上去是在为四季火锅说好话,但言语之中的揶揄却是隐藏不住。很显然,在他心里其实也没有将四季火锅店太当回事,更多的估计是在笑话。
就在蜀香缘众人旁观张望时,他们忽然发现四季火锅店好像出现了一点骚乱,不少刚进去的客人竟然很快就出来了,根本没有点菜吃饭
这些客人出来时还大多脸色不怎么好,脸上有着怒气,嘴上骂骂咧咧的。
“简直就是黑店啊搞什么飞机”
“加了个药膳两个字,火锅底料就翻了不知道多少倍。随便一种最便宜的火锅底料,都要四五百贵的要上千,怎么不去抢钱啊”
“这种价格,哪怕只点最便宜的,一顿吃下来,人均都得五百以上吧哪怕打六折,人均也至少得三百”
“也不是你是什么破店,定这么高的价格,也真是敢”
“走走走以后要是再进这家店,我就是孙子”
一群人很不愉快的走出四季火锅店后,转身就走进了对面的蜀香缘。蜀香缘虽然是连锁店,味道、菜品什么都很不错,可一顿吃下来最多也就人均一百多,不超过两百。
这还是点了不少牛肉、羊肉的情况下,如果少吃点肉,多点素材,人均一百以下都没问题。
毕竟蓉城消费水平还不是很高,火锅也不是很贵的食物,算是比较大众了。
只有某些食材都是进口牛排、海鲜的火锅店,价格才会比较贵。
但哪怕就是这种进口食材火锅店,人均也就是四五百,比起四季药膳火锅店还稍微便宜一些
普通客人只要进入了饭店,见菜单后哪怕价格稍微偏贵,但是碍于面子也不会离开,最多就是少点一点菜。只是四季火锅店价格实在太离谱,让人愤怒,才会有不少客人坐下后,又站起来离开。
这一幕,让蜀香缘的众人得有点目瞪口呆,随即就又都幸灾乐祸的笑了起来。
没想到竞争对手比他们想象中的还要弱。
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