第 59 章 1974年（第4页）
闻嘉嘉表情复杂：“没了……或许我真该去试试。大不了，大不了辞职嘛。”
魏岱赞道：“这就对了，不管怎么样，先把机会拿到手再说。”
——
除夕。
大清早的，外面“砰”了一声。
闻嘉嘉还以为是鞭炮，魏岱却说：“是在烧竹子。咱们这里不能放鞭炮，所以在除夕早晨就会准备一根竹子燃烧。”
这可是真真的“爆竹声中一岁除”了。
除夕是不得闲的，就连小孩都得被拉来一起干活。
“春儿别听了，去找包伯母，让她茄子给咱家两个，得是紫茄子啊……”
她要做茄盒，可家里没有紫茄子，但包姐家有，包姐说了可以去她家拿。
在屋里种菜的可不止她一家，她家也只是种几箱绿叶菜而已，包姐家竟然连茄子黄瓜都能种成功，闻嘉嘉相当佩服。
这就是最原始了大棚菜了吧。
闻春恋恋不
舍地离开沙，嘱咐萱萱认真听，等她回来后给她讲后续。
收音机又开始讲新故事了，闻嘉嘉听了一耳朵，这回讲的是东北那边捕鱼的故事。
有点儿像纯听版的舌尖上的中国。
闻春很快带着两根茄子回来，不一会儿，闻嘉嘉又支使闻萱去沈老师那里借梅子醋。
夏初是梅子成熟的季节，闻嘉嘉家做了杨梅酒，隔壁谢家则是酿了梅子醋。
杨梅酒中的杨梅需要去旁边村里采，但梅子却在北山周边就能得到。
梅子酸，再嘴馋的小孩都不会去吃。
但梅子能做成蜜饯，酿酒酿醋啊。于是不怕麻烦不怕浪费糖的谢家就包圆了附近的几棵梅子树，一半做蜜饯，一半酿醋。
真别说，七八月份时闻嘉嘉喝过一杯的梅子醋，醋入喉肠，炎炎夏日所带来的闷热直接被醋给冲散了，而且还解腻开胃。
萱萱借来大半碗的梅子醋，闻嘉嘉拿三分之一去调蘸料。
蘸啥呢？蘸烤肉。
羊排、梅花肉，五花肉放在平底锅煎，煎得焦香酥脆后蘸梅子醋调制的蘸料，味道肯定一绝。
闻嘉嘉尤嫌不够，还把猪皮放到炭火上炙烤。
这可是土猪的猪皮，炙烤后蘸着酸辣咸甜的蘸水，完全能够想象有多香。
烤肉拼盘，这就算一道菜了。
烤完就是炸，炸茄盒，炸酥肉，炸南瓜，炸素菜丸子……
两姐妹被香迷糊了，隔三差五跑到厨房里说要给闻嘉嘉试菜。
“我试试味儿，才晓得咸了还是淡了。”闻萱是这么说的。
她的舌头就是最准确的量尺！
闻嘉嘉忙得没心思跟她们掰扯，所以没炸
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