李师傅这才回过神来,赶忙看向锅里面,果然是快要糊了。
他急忙翻炒,看着差不多了,就把菜盛了出来。
看向何雨柱,问道:“柱子,你是不是哪家饭馆的厨师啊?”
何雨柱说道:“我是萃华楼的。”
大家听了这话,觉得怪不得刀工这么好,原来是萃华楼的啊。
萃华楼在四九城还是很有知名度的,里面的厨师都是一流的。
再加上前段时间的事情,现在萃华楼的名声更加的响亮了。
“萃华楼?难怪刀工这么好。”
李师傅又一琢磨,“也不太对啊,就算是萃华楼的,这刀工好的是不是也有些离谱了。”
他是正儿八经的厨师,以前是在饭馆工作的,只不过后来来到了救助站。
李师傅还是认识不少厨师的,那么大厨他也是见过的。
没有一个人的刀工有这么好啊。
李师傅心里嘀咕,这么好的刀工,想必厨艺也差不到哪里去。
不如让他做道菜看看。
于是,说道:“柱子,你来做道菜,让大伙见识见识你的厨艺。”
何雨柱微笑道:“没问题。”
他看了一眼案板上的食材,“那我做个酸辣土豆丝吧。”
李师傅点点头,“可以。”
众人也凑了过来,他们也想要看看一个刀工如此出众的人,厨艺究竟怎么样。
酸辣土豆丝,家常菜,做起来比较的简单,也比较的快。
何雨柱来到灶台前,一一操作。
众人就这么看着,单单看过程来说没有什么不同。
可炒着炒着,味道就散开来,弥漫着整个厨房。
所有人都咽了一口口水,嘴馋的不得了。
“好香啊,好想吃啊。”
“酸辣土豆丝原来这么的香吗?我以前怎么没有意识到呢?”
“闻着这个味道,我口水都要流出来了。”
李师傅摸着下巴,看着锅里面的酸辣土豆丝,又看了看何雨柱,道:“这不是酸辣土豆丝这道菜好,而是柱子的厨艺好啊。”
“能把一道简单的菜,做成这个样子,厨艺绝对是一流的。”
他心里真的又震惊了。
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