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第509章 海鲜汤妙用（第2页）

陈浩一听，赶紧上前请教：“刘大厨，您给指点指点，我们这牛肉还能怎么改进？”

刘大厨笑了笑：“你们这牛肉已经很不错了，但要更上一层楼，还得加点功夫。”

陈浩连忙点头：“您说，我们一定照做。”

刘大厨想了想，说：“首先，牛肉的选材要更讲究，要选那种肉质紧实，纹理分明的。

其次，酱料的调配要更精细，要突出牛肉的鲜味，同时又不能抢了牛肉的风头。最后，摆盘要讲究，要让人一看就有食欲。”

陈浩是个行动派，他一回到家就开始了新尝试。他决定在牛肉中加入牛筋，看看是否能给这道菜带来新的口感。

第二天一早，陈浩就去了市场，挑选了最上等的牛肉和牛筋。回到面馆后，他开始了紧张的准备工作。

我看着他忙碌的身影，忍不住问：“浩子，你真的觉得加入牛筋是个好主意吗？”

陈浩停下手中的活儿，看着我，笑了笑：“兄弟，我当然知道你在担心什么。但是，我想试试看。你知道的，我总是喜欢挑战新的事物。”

我看着他坚定的眼神，点了点头：“那好，我相信你。”

陈浩的新尝试很快就完成了，他将牛肉和牛筋一起凉拌，然后放在了菜单上。

一开始，我们的顾客对此感到很新奇，纷纷尝试这道新菜。

不久之后，我们发现，这道菜的生意居然比之前的凉拌牛肉还要好。

有一天，一位顾客对我们说：“你们这道菜真的很好吃，牛肉和牛筋的搭配口感丰富，又有嚼劲。”

听到这句话，陈浩的脸上露出了欣慰的笑容。

牛肉和牛筋的搭配取得了意想不到的成功，陈浩的信心倍增。他开始思考如何进一步创新，为面馆的菜品增添更多新口味。

有一天，陈浩在市场上闲逛，发现了一家专门售卖海鲜的摊位。

他突发奇想，为何不将海鲜融入到面馆的菜品中呢？于是，他决定尝试一下将海鲜与牛肉相结合的菜品。

回到面馆后，陈浩开始准备新的尝试。他挑选了新鲜的虾仁和鱼片，用独特的烹饪方法将它们与牛肉烹饪在一起。

经过一番努力，一道全新的菜品诞生了——海鲜牛肉炒面。

我将这道菜品的制作过程看在眼里，忍不住问陈浩：“你这么做到底行不行啊？海鲜和牛肉，这味道能搭吗？”

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