田思思自嘲地笑了笑,怎么又想到过去的事情了呢?这时赵老太和李月娣已经把两只鸡开膛破肚,肚里货也都一一清洗干净归置到了碗里,前后不过费了一刻钟。外面老爷子和田新华他们也把五只兔子的毛皮完整地剥了下来,挂在了后院的竹杆上,等稍微阴干些就可以硝皮了。
兔子肚里的内脏赵老太也不舍得扔,把这些都清洗干净,摆了满满一大盆,可以切了炒着吃,也能凑几碗菜,这些野物十分肥,肚子里的板油也不少,金黄的一块块板油看得大家都乐坏了,这年头谁的肚子里都缺油啊!
两老太太商量着中午做一只兔子一只鸡,炒一碗鸡杂,一碗野鸡蛋,再弄些其他蔬菜,煮上一大锅干饭,简直比过年还要丰盛了,田思思刚才已趁大家伙没注意,悄悄去了厨房在米缸里放了几斤大米,再往油壶里添了小半斤油,她自以为自己做得隐秘,孰不知老爷子早注意到了她,见她鬼鬼祟祟地从厨房出来后,便走了进去,发现散落在地上的几颗米,还有滴在灶台上的几滴油,老爷子笑了。
大餐
晚上可得好好嘱咐嘱咐阿囡,做什么事都要把屁股擦干净,他顺手替田思思消灭了痕迹,便背着手出去了,心情十分好,现在他已经确定田思思后面有个神秘人物,只不过到底是不是白猿大人他也不知道,但他可以肯定这个人对田家没有恶意,想到老先生说的田家能兴旺百年的话,他的心顿时火热热的。
赵老太拎着一只鸡和一只兔子走了进来,见到正要出去的老爷子,奇道:“你来厨房做啥?”
要知道老爷子可是从来不愿意进厨房的,老爷子这人有点大男子主义,认为厨房里的活就该是女人干的,男人只要把外面的大事做好就行,老爷子咳嗽了声,“我就到处走走。”
赵老太也没多想,她掀开缸盖,疑惑地自言自语了声,“咦,我明明记得这米昨天就只剩下半缸了,怎么昨晚和今早烧了两顿饭还有半缸?”
“兴许你记错了?”老爷子暗暗好笑,阿囡的事肯定得和老婆子吱会一声,她是家里的大总管,啥事都逃不开她的眼睛,绝对瞒不过她,赵老太也没多想,大概真是她记错了,这年纪大了记性就是不好使,她不禁有些感慨。
可是当她来到灶台上准备烧菜时,才发觉不是她记性不好,确实是不对劲,这油壶里的油早上她可是记得清清楚楚地在壶嘴那个位置的,怎么烧过菜后油位反倒升高了呢?不对劲,想到刚才从不进厨房的老头子竟然来厨房,赵老太第一反应就是老头子偷偷放的米和油,不过随即又被她否定了,家里的财政大权都在她手上,老头子哪有钱去买米和油?
赵老太也懒得想了,晚上直接问问老头子就得了,她向来不爱费神想事情,有事就直接开口问,猜来猜去的太费脑,也所以她和同样爽利的李月娣十分合得来,李月娣端着刚从菜地割的青菜走了进来,赵老太便把掌厨机会让给了妯娌。
李月娣也不推辞,大方地接过了勺子,两妯娌一个烧火一个炒菜,配合得十分好,因为菜比较多,赵老太把灶上的两个烧饭锅都用上了,一口锅煮饭,另一口锅炒菜,还升了个小炉子,炖上了野鸡汤。
田思思没事干,带着小牛牛玩耍,给他剥花生吃,田新华几个坐不住,他们见厨房里没啥事帮得上忙,就跑到山上去捡柴禾了,不一会儿,几个半大小伙子就一人搂了一大捆柴禾回了家。
12点不到,田八斤他们都下工了,从厨房里接了热水,洗了脸和手,便进了房间,才一进去,就闻到了阵阵肉香,引得干了半天活的众人肚子都咕咕地叫,朱青平有些尴尬,站在门口没好意思进来,田金华拉了她往里走,昨晚不是都说好了,今天要给阿囡赔不是的。
田思思见到朱青平倒是大大方方的叫了声“大嫂”,在她看来,昨晚发生的事根本就不是什么大不了的事,再说朱青平也不是存心的,被田思思这么一叫,朱青平更不好意思了,她红着脸嗫嚅道:“阿囡,嫂子昨晚真是对不住,你可别怪嫂子。”
“大嫂说什么呢?昨晚哪发生什么事情了?你快带牛牛去吃饭吧,中午可有好菜吃呢!”田思思笑着回了几句,虽然她是不怪朱青平,不过朱青平的这种性格她也实在是合不拢,没什么话能说到一块去。
老爷子和赵老太十分满意孙女儿的表现,虽然他们也怪朱青平,不过到底是一家人,若是一直缠着不放,那就显得气量太小了,自家亲戚当然不能太过于计较,屋里横不算啥本事,有能耐的人都是在外面横,那才是真本事呢!
桌上摆了满满一大盆红烧兔肉,一大盆炖野鸡,一碗香葱炒蛋,一碗鸡杂鸡血炒咸菜,一碗青菜皮卷,一碗煎豆腐,再一大盆蒸蕃薯,每碗菜都装得满满当当的,分量十足。
众人看着桌上的硬菜,都不由自主的吞了吞口水,妈呀!
这可比过年还整得丰盛呢!赵老太笑着招呼大家伙坐下吃饭,都甭客气,因着人多,赵老太就开了两桌,一桌大的,一桌小的,大的一桌几个男人坐一桌,小的那桌她们几个女人带孩子坐一桌,田思思被老爷子叫到他们那桌了,她正好坐在田新华和老爷子旁边。
老爷子心情十分好,让赵老太拿出一壶酒,给田八斤以及田满土他们都倒上一小盅,田家的男人都好酒,老老小小都能喝几口,不过现在这年头地里收的粮食连肚子都填不饱,哪有多余的粮食去酿酒,两家凑在一起的高粱也不过堪堪供应田老爷子和田八斤两人一年的酒,其他人顶多馋了嘬上几口,根本就不敢多喝。
大家都吃得十分过瘾,大口吃肉,小口喝酒,赵老太发话让他们把饭菜都消灭掉,不要剩下,晚上再做新鲜的吃,有了赵老太的指示,大家伙哪还会客气,一个个就如同饿虎下下似的,大口大口地吃了起来。
老爷子给田思思夹了个鸡大腿,田思思不要,把大腿给了田新华,“新华哥,给你吃大腿,下次我们再去山上捡肉吃呗。”
后一句她是咬着田新华耳朵说的,田新华白了她一眼,“你做美梦呢,哪有那么多肉等着你去捡的。”
他也不客气,把鸡腿吃了,给她夹了鸡翅膀和鸡爪子,阿囡不爱吃鸡腿,就爱吃这些骨头骨脑的东西,田思思看着鸡翅和鸡爪眉开眼笑,想不到原主和自己的爱好差不多啊!
“谢谢新华哥,我就爱啃鸡爪。”
田新华嫌弃地看着田思思啃鸡爪子,两只爪子啃得油乎乎的,不时秀气地吐出根骨头,嘴边也都是油渍,他皱了皱眉,从田思思的衣兜里掏出她的花手绢,给她擦手上嘴上的油,嘴里却不饶人地说:“瞧你吃的那样,一脸油,你前辈子肯定是条狗,要不怎么这么爱啃骨头呢?”
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