有红糖,今年第一茬甘蔗熬出来的正宗红糖。有白糖,两斤,能吃到明年。
还有纸笔、老鼠药、海带干,虾皮,和半斤烤干的虾。
哦,竹筐里还绑着两只活鸭,她准备养到过年时再吃。
全部整好,闻嘉嘉直起腰,满意地拍了拍手。
瞧,家里一下子就满了。
傍晚。
焯过水的羊肉华为已经放到砂锅里炖,炖到现在肉已炖得软烂无比
。
至于白萝卜,在一个小时前也放下去了。萝卜清甜的味道慢慢渗到汤中,刚好能中和羊肉的腻味。刚刚闻嘉嘉尝了一口,羊汤鲜甜味美。
今晚就吃羊汤配包子。
剩余的几个包子放到竹蒸笼上热,期间闻春和闻萱就在旁边眼巴巴等着。
“就这么喜欢包子?”闻嘉嘉捏捏她们肉嘟嘟的脸。
跟着她生活这么久,每天鸡蛋吃着,肉吃得也比往常更勤一些,自然比从前更胖。
闻春笑得露出她的小米牙:“喜欢,包子好吃呀。”
行吧,以后有钱了你们天天吃。
天色渐暗。
后门没关,晚风透过后门吹到厨房。鸡已经被赶到鸡笼中了,只能出几声闷响。倒是刚到家的鸭子,还在猪棚中上蹿下跳,不甘被绑。
气温骤降,闻嘉嘉披上棉袄,用热水洗洗手才开始吃。
热乎乎的羊汤入腹,配上酥软的羊肉,闻嘉嘉只觉得骨头里的寒气都不见了。
羊肉炖很久,炖得骨髓都能随意吸出来,闻嘉嘉吃完四块羊肉才停手,把筷子放在萝卜上。
萝卜水嫩,像关东煮里刚煮出来的萝卜,轻轻咬一口,清甜的汁水就往外冒。
两姑娘摆明了是喜荤不喜素,闻嘉嘉看不下去,就各人碗里夹一块萝卜,她们竟然也吃得很是欢快。
月上树梢头。
包子配着羊肉汤下肚,肚子久违地迎来了油水,全身暖洋洋,就连晚上睡觉时闻嘉嘉的两只脚都是暖和的。
——
隆冬将至。
闻嘉嘉在这天收到魏岱的回信。
听村里人说,今年冬天大概会很冷。于是闻嘉嘉在上周便去公社酒厂找了冯安。
大约是魏岱和他交代过,闻嘉嘉还没开口他便送了半车的炭给她。
有了半车炭,闻嘉嘉特意试了好多回,终于被她合成个炉子出来,不枉费她亲自跑到县城里买了两回铁。
有炉子后,后院石头堆的坑就能退休了。砂锅也开始了日日工作的生涯,平常不是煮粥煲汤,就是煮玉米须水或甜汤。
随着天渐冷,村里的农活也渐渐减少。
桐子树最先落叶,而后是门口的柿子树,只是竹林树林依旧青绿一片,使
得冬日没那么萧条。
村里今年没组织秋猎冬猎,因为山上已经没多少猎物了。
而且今年村里养的几只猪都能出栏,相比之下,臊而柴的野猪肉村民们并不怎么稀罕。
村里66续续开始安排播种菜籽,闻嘉嘉才晓得,村里也是会种菜籽的,难怪前段时间的大集上能买到菜籽。
除此之外,还有清山,哦,也就是清除山上野草的活,以及砍树和到公社去修河坝。
这些活全凭自愿,但不少人都愿意去,能挣一点儿是一点儿。攒几年下来,又能给家里盖间房呢。
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