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第148章 天香楼(第1页)

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“天香楼”在清河府是赫赫有名,据说是一个江南的富商开的,口味在江南菜的基础上,又融合了北方的口味,博采众长,风味独特。而且,这个时候,还有从江南运来的大闸蟹——活生生的大闸蟹!这在北方可是稀罕物!好多有钱人一掷千金也要来尝一口。

连卿带着三人来到“天香楼”,远离闹市区,南靠运河,占地颇广,典型的江南水乡建筑,粉墙黛瓦,前边是一幢三层小楼,后边是一所小巧精致的园林,小桥流水、假山亭楼,花木扶疏。

连卿看着“天香楼”三个大字,内心有种莫名的悲凉。不知道这个朝代有没有曹公?有没有《红楼梦》?有没有风华绝代的秦可卿?

“小姐,里边请!”小二看到门口的主仆四人,热情地迎上来招呼。

连卿今天是刻意打扮了的,不过分华贵,但是有见识的一看就知道连卿绝对是大家小姐。

连卿收敛心神,微微点头,被店小二引着走进酒楼。

“雅间可还有?”清秋在连卿身后问道。

“有!您来得早,楼上还有三间雅间。”

“要一间能看到运河的。”

“好嘞!楼上‘碧波居’请!”

连卿早就听说了,晚上运河上会有画舫,坐在“天香楼”上能看到画舫上的歌舞表演,碧波映灯火,晚风送脂香,说不出的风情旖旎!

“天香楼”不愧是清河府第一酒楼!不光有大闸蟹,还有蟹黄包和蟹黄捞面。

除了清蒸大闸蟹,酒楼内的招牌菜,连卿还点了四个蟹黄包和一大份蟹黄捞面。

小三和小五去江南是吃过大闸蟹,但那也是几年前的事情了,而且那时候一心扑在任务上,也无心细品,像猪八戒吃的人参果一样,“嘎吱嘎吱”连皮嚼了,没吃出个酸甜苦辣。

清秋打出生就没出过河中县,别说吃了,大闸蟹听都没听说过。因此三人内心都充满了期待。

等小二把菜上齐,连卿便让三人一同坐下来。三人也深知连卿的脾性,自然地在连卿身边落座,拿起筷子。

连卿拿起面前的“蟹八件”,动作熟练又优雅地开始剥蟹,边剥边轻声细语地指导着清秋。小三和小五就没这么讲究了,“咔咔”掰断蟹腿,掰开蟹壳,好歹没像以前一样,拿着蟹腿“嗑瓜子”,学着连卿用小腿捅出蟹肉,蘸了蟹醋,细细品了品,果然,什么东西就要用什么样的吃法,这样一吃,确实鲜甜可口。

只是不知道,连姑娘怎么会用“蟹八件”的,而且还颇为熟练。要知道,便是京城里很多达官贵人,也不一定能把“蟹八件”用得这样好,把螃蟹剥得这样优雅!

不知是许久没吃了,还是因为这个时候水质好,螃蟹长得格外鲜美,连卿连吃了两只大闸蟹还觉得不过瘾。若不是担心螃蟹寒凉,吃多了伤脾胃,必得一次吃个过瘾才好。

蟹黄包和蟹黄捞面也是用料扎实,满满的蟹黄混着蟹肉,鲜美无匹!蟹黄包一两银子一个

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