“如果给小孩子用,就别让他们自己用手接触。”
“好,我记着了。”东云婶子刚刚还有点想摸一下那个包,听说触碰后要洗干净,便忍着没去碰。
两样东西都试用完毕,姜白芷起身,“那我先回去,中午或者别的什么时候再来问问,您若是有哪里不适,千万记得跟我说。”
“好。”这是惯例了,以前姜白芷给她调整治疗方案、换药方子,也会顺口这么嘱咐一句,每次都会将治疗的过程、效果、病患感受记录下来,东云婶子已经习惯了。
没让东云婶子亲自出门送,姜白芷自己出来。
前院里,杨二郎已经在分解那头大的野猪了。
“今天这么快就回去吗”见姜白芷出来,他放下刀子,问了一句。
姜白芷笑答“就是些外用药,你娘用完会不会不舒服就完事了。我回家去,还有些别的事。”
“行,等我把野猪肉分好了,给你家送个猪后腿、几条肋骨肉去。”
这些可是好肉。杨二郎这次决定自留的两头野猪都是母的,腥臊味没有公野猪重,很适合做成腊肉,做成卤肉也挺合适。
想到这,姜白芷记起来,三弟跟她提过一句,上次做了卤鸭,给杨家送来一碗,杨大郎、杨二郎还有他们堂弟阿坤都很喜欢。
“上次我三弟做的卤鸭,你们是不是挺喜欢吃如果喜欢的话,可以叫他帮你们卤一些野猪肉,反正我家那卤汁要一直吊着,卤过肉荤才会越来越香。要是怕腥膻味轻易除不掉,可以把猪耳朵、猪头肉、猪尾巴、猪蹄子这些让他卤。”
杨二郎猛地咽了口口水。
上次那卤鸭是真的香,香到他们兄弟俩连鸭骨头都咬碎了。
“啊,这不会太麻烦吗”嘴上这么说着,他眼睛已经在扫视面前这头大野猪,打算先把能卤的部位给切下来了。
姜白芷出他嘴馋又嘴硬的模样,没有戳破,忍着笑摆摆手,“不麻烦,最近都在让他练手呢,打算以后让他去镇上做熟食生意。就是怕他把你家好好的肉给卤坏了味道。”
“不会不会”杨二郎急忙说,“黄柏如今的手艺比我跟我哥厉害多了,他送几次吃食,我家人都喜欢吃。”
这些日子姜白芷专心研究药膏,确实有些忽略了杨家这边,她三弟不愧是她觉得很人精的小家伙,能在她忙碌时,不忘常常跟杨家往来。
其实,在姜黄柏眼里,就是杨二他们家经常送猎物过来,于情于理,他家也该回点什么,所以他有时候做什么吃的很有把握,便会主张着多做一些,分一小半或者一半给杨家尝鲜。
除了跟姜白芷说过的送卤鸭,他另外还送过卤干、卤蛋、卤肥肠、卤肉皮、油炸小鱼干、虾米辣酱。卤干跟卤蛋是送过好多次的,这些东西在姜家不值钱,姜黄柏甚至偷偷跟杨阿坤说过,他家要是想吃了,提前来讲一声,就能带一碗素卤菜回去。
反正如今姜家厨房掌握在姜黄柏手里,他在跟人往来这方面似乎极有天赋,不止把杨家几个人的关系维系得特别好,还哄得村长一家人、左邻右舍的两个柳家都非常喜他,送各种小吃食的次多了不少,有来有往的,姜家也没少了什么。
“他早上还说中午要做泥鳅汤送给你家呢。”既然杨二这么喜欢三弟的厨艺,姜白芷也就提前说了这件事,相当于隐晦夸了一下自己弟弟,时刻惦记着杨家人呢。
杨二郎不好意思地笑了笑,“他好像挺想试试卤翅尖,我哥最近特意多抓了不少野鸡,回头全宰了,给他试试。”
姜白芷眼皮子一跳。
合着她弟是中杨家有猎户,能大量给他弄美食试验品了
若不是特意在这兄弟面前提过,人家怎么可能会特意去逮野鸡。野鸡不如家鸡肥,外头山上的野鸡特别多,杨家兄弟以前都只是顺手逮一些,是卖掉还是自家炖鸡汤补身子都随意的很。他们特意去抓的,基本会选相对肉多的野兔、野羊、野猪一类。
姜黄柏之前就说鸡翅尖卤过说不定很好吃,家里杀了鸡,硬是抠抠搜搜,把一对鸡翅膀撸下去,祭了他那锅卤汁。最后卤鸡翅什么味儿,家里人也不晓得,因为量太少,他自个要尝味道确定效果,就独吞了。
那之后,他着家里几十只鸡的目光就有点不对劲。
姜白芷还指望这些老鸡不停下蛋呢,哪里会让三弟把这些鸡全祸祸了。
没想到阻止了他去搞家里养的鸡,他直接利用了姜白芷的人脉,相当自来熟地跟杨家人混作一团,不晓得暗搓搓说了些什么,就让人家两个大哥哥心甘情愿给他逮野鸡去了。
姜白芷无奈扶额,帮弟弟解释“他现在见什么肉都想卤,我家养的鸡鸭猪,都没惯着他去宰,他估计闲不住,才把主意打到了你们头上。别惯着他”
“没事儿,”杨二郎无所谓地耸耸肩,“虽然今年比较干,但外头大山里情况要好一些,我跟我哥今年又花了不少日子在做地里的活,大山靠山脚的野鸡野兔啥的,反而更多了,抓几十只也费不了什么功夫。”
想了想,他又补了一句,“不然让黄柏卤好这些野鸡,甭管是鸡翅膀、鸡腿还是鸡胸肉,都分些给我家尝鲜,我家人吃野鸡汤早都吃腻了。”
能说出吃鸡吃腻了的人家,在胡杨柳村,的确独此一户了。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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