三个大字,一个没错。
“你。”
裴珠泫讲道理的将那三个大字亮给了许君言。
许君言彻底傻眼了,合着这么多年,难道他吃的都是假饺子……等等!许君言突然想到,南高丽的饺子可能和国内不同,他便拿出手机搜了搜。
不搜不要紧,搜出来以后,再次的嘴角微微抽搐。
虽然不知道南高丽是怎么学的,但是,将饺子包成麻花长条,然后圈成一个圈这算什么?
这他马也能叫饺子?
不行!身为一个东山人,资深的饺子专家,许君言觉得不能接受这种异端,而且也并不觉得包成这个样子的饺子会好吃到哪里去。
饺子的奥义先在于外形,犹如金元宝,尤其除夕夜这天吃的时候,寓意着团圆美满,平安如意。
其次在于味道,一口下去,从圆滚滚的肚子展开,馅料饱满,香气四溢,若是能蘸上一点蒜末醋料汁,美味浑然天成。
哪像南高丽这边的饺子,不但形状失去了深意,味道怕也是不尽人意,最重要的是,有人拿它蘸芥末?
许君言顿时感觉自己发现了一群比吃甜腐脑的人还要异端的究极异端!
“许君言,你完了没?完的话我就开始包饺子了,你先去电视吧。”裴珠泫觉得许君言碍事,想把男人先打发去一边儿。
“你去电视,或者先去做炒菜也行,今天这顿饺子我来包。”
许君言一脸凝重的按住了裴珠泫的小手,表情史无前例专注,“顺便,今天我让你见识见识什么叫做什么真正的饺子。”
“诶?”
裴珠泫有些措手不及,眨了两下眼,却见许君言已经撸起袖子开动了,下手抓的方向并非饺子皮,而是面粉。
“找个差不多大的盆子去,我来和面。”许君言说道。
“哦,噢!”
裴珠泫下意识的就被许君言这副大厨气派给惊到了,点了两下头,忙不迭跑去厨房找盆子。
找回来后,许君言开始了和面。
幸亏包饺子所需要的饺子皮不需要发面制作,不然的话,今天许君言还真没办法在这么劣的局里力挽狂澜。
面粉和水,跟着便揉。
原·大厨裴珠泫就这样,猝不及防的退位,变成了一个只能站在一旁干瞪眼睛,一脸无辜的傻小只。
而见许君言这副揉面游刃有余的样子,裴珠泫犹疑了好长时间,才开口问道:“许君言,你很会做饭吗?”
“还好吧,不是跟你吹……咳!”
许君言笑了一下,又在发觉自己差点吐出东山人喝醉酒后的常用句式后,急忙轻咳,打断自己的施法。
“什么啊?”
裴珠泫却是来了兴致,左右她也没事做,便拉来了一把椅子,双手撑着下巴歪头打量许君言,“你好像有什么话没有说出来?”
“嗯,我的厨艺水平不能算太好,但差不多也能勉强算得上中等了吧。”
当这句话说完,许君言在心底大大松了口气,感觉自己东山人的面子保住了。
不然怎么着,难道还真能因为基地聚餐喝了半瓶烧酒直接上头,又是‘断片儿’又是‘我不是跟你吹的’,那太耻辱!
“真的吗?”
裴珠泫兴致更浓了。
说实话,南高丽是一个大男子主义气息十分浓郁的国度,而裴珠泫由于受到家庭以及成长经历的熏陶,本身也是一个十分传统的南高丽女性。
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