第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
柳如嫣笑着点头：“是的。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
惹她干嘛？她可是天道亲闺女！ 云苏许洲远 都市之王者再现 红楼：每月一个新规则 离婚了，谁还慌着成家啊 末世大佬穿越：王爷又被王妃揍了 灯灭：第一夜【九尾神狐】 誓不复婚：前夫夜夜诱我情深 重度抑郁患者的活路 冥府归来，我掌控生灵 AI伴我修仙路 你休想把我从家里赶出去 那些年的江湖 血落之城 苏婉沈天逸 穿越古代当赘婿！ 祭鼎弃子逆转称尊 陈森真熙 方梨崔然 神话大明：从刀镇扶桑开始无敌
快穿之宿主又秀恩爱啦
作为一名逆袭女配的快穿任务者，霜眠表示，我做的是逆袭任务，为什么还要攻略男神一男生拉着霜眠告白时，某青梅竹马慢悠悠地走来眠眠，该回家吃饭了。清冷俊逸的学长抽过霜眠手中的情书，温润一笑情书谁...
获得主角能力的我只想过平凡生活
王博忽然获得了主角们的能力，但他并不想要搞事，只想要过普通的生活。然而风欲静而树不止。一个叫做劳拉克劳馥的女孩子在神鬼传奇世界迷了路。白雪公主为了逃避后母的追杀，上了传奇战舰黑珍珠号。初出茅庐的神...
心声暴露后，我把暴君急哭了
任务接连失败，系统也罢工联系不上，勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时，只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾，却被别人插了一脚！哟，屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了，还在外头养外室，啧啧啧。人到老年，晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸，原来大家都知道了吗？谢小爷整日寻欢，其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事，可怜啊。谢小爷？？？就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水，还挺不错的时候，她惊恐的发现，自己周围的人个个都竖起了耳朵，好像都能听见她的心声苏眷靠，这局又废了！...
天降吞金兽三岁半
自6月13起，更新时间为晚1800，尽量日六打底 小吞金兽犯了天条，被踹下凡间渡劫，变成了巨富林家的三岁傻千金。司命要想渡劫成功，就得拯救林家所有人。吞金兽握紧小拳拳好豪门父母被绿茶系统女挑...
朝为田舍郎
朝为田舍郎，暮登天子堂。大唐天宝，顾青身着布衣从烟尘里走来，在长安皇城的大道上，看着鳞次栉比的华丽殿宇，一步，两步，步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏，也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...
龙族：开局卧底，封神之路
地铁上误入尼伯龙根的苏墨，被龙王耶梦加得逮个正着，他这才意识到，自己穿越到了龙族世界在夏弥的威胁下，苏墨果断投降，选择成为龙族卧底夏弥本以为自己获得了一个不错的内应和眼线后来却逐渐开始怀疑人生为什么自己这个老大要天天给卧底跑腿？为什么自己这个龙王，还要努力赚钱供养小弟？到底谁才是手下，谁才是工具人？而且，最让人不能接受的是这个红头发的小姑娘怎么回事，为什么她叫你哥哥？夏弥瞪着一双黄金瞳怒视眼前的男人本书又名夏弥大小姐想让我告白卧底三年的我封神了爆杀赫尔佐格一千遍PS不虐不刀PS前期主龙族世界，后期无限流...