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第127章（第1页）

比如挖红薯，先得把上面的红薯藤弄掉。红薯藤可以喂猪，当做饲料，也不能浪费了。弄点红薯藤，随后就是挖红薯。挖红薯得小心着，不是随随便便的挖的，不然一铲子下去，很可能就把一整个红薯弄成两半，弄坏了的红薯就不容易保存。所以挖红薯的活儿，一般会让生产队里有经验的人去干！哪怕是挖红薯，也累的厉害，得一直弯着腰，时间久了，腰自然就会酸疼酸疼的。有挖红薯的，还有负责搬运红薯的人。夏收2生产队里特意安排了一块空地，把挖出来的红薯放在这里进行整理。从地里挖出来的红薯上面会带着许多的泥土，在进行储藏之前得将上面的泥土清除干净，不过不需要用水清洗，只要差不多弄干净了就行。进行储存或者交粮的红薯都会挑一些个头比较大，比较饱满的。那些特别小，或者挖坏了的红薯，以及本来就烂了坏了的红薯就不进行储藏或者用来交粮的。还有表面有一些破坏，用刀切除，剩余好的部分也可以留着吃。对于那些小的，或者弄坏了的红薯，刘根生直接分发给了生产队的人，每家每户领一定的数量回去。整个生产队，种的红薯不少，从挖到整理储存好，也得花费不少功夫和时间，所以这几天才忙活得热火朝天。至于稻谷子，就更不用说，忙的项目更多。首先得收割，然后得脱粒，再晾晒，等晒干了才能装袋虽然忙是忙了点，大家伙儿的还都是带着丰收的笑容。听说今年全国各地不少地方都遭受了自然灾害，很多地方连公粮可能都交不上，别说能分什么粮食。因此，很多地方都饿死了不少人。他们这儿的影响比较小，能有这样的丰收，老百姓还是非常知足的。不管怎么样，有了粮食就不担心饿死，能够撑过去。哪怕是累一点，忙一点，只要能够有粮食吃，那就很满足。上午忙活完，中午大家和平时不一样，都缩短了休息时间，每家每户提前带了些吃的东西，中午吃完了继续忙活。赵家也是带了一点儿吃的出来。大家伙儿在一起吃，赵秀兰也不能把伙食准备的太丰盛，空间里的东西更不能随便拿出来吃，就和大家一样，吃着点粗粮，水煮菜。难吃，不过能填饱肚子。赵秀兰有些吃不惯，中午就吃这么点东西，下午估计没啥力气。还好江奶奶提前准备了午饭，送给了赵秀兰，和之前一样，饭上面盖着普通菜，但是下面却加了几块肉。之前的野猪肉还没吃完，江奶奶特意做了给赵秀兰和江城加餐，怕这两个孩子太累了，又吃不好，自然没多少力气干活儿。本来家里的伙食不太好，但因为有江奶奶帮着加餐，吃得还算不错。晚上干完活儿的时候，在大队长的分发下，将那些挖的不完整的以及那些比较小的红薯给了生产队员们。每家大概领了三四斤。虽然不多，但多少是点粮食，拿回去能垫垫肚子。新挖出来的红薯非常的甜，不管是烤着吃还是蒸着吃都非常不错。等回头分粮的时候，每家每户都能够再分上不少红薯，今天发给大家的不算在分粮的范围内，只是先尝尝鲜。对于回头可以分下来的红薯，有些人家是直接当零食吃，有的还会拿出一部分做红薯粉。赵秀兰家之前也做过，不过近些年来嫌太麻烦了，也就没做，另外就是家里还有两个懒货不怎么干活挣工分，每年分下来的粮食勉强够吃，自然也就没有多余的红薯拿出来做红薯粉。夏收3江家也领了一些红薯，都是比较小块的。因为江家的特殊情况，所以分到的红薯也比较小，其他的大的或者好一点的红薯都被生产队的其他人先挑完了，江家哪怕是不乐意也没有选择的余地。对于这点小事，江家人倒不至于斤斤计较，能拿到一点就不错了，哪里还会挑挑拣拣，大的小的反正味道也差不多。江老太看到这些红薯，便笑着道，“都是刚挖出来的新鲜的红薯，这时候正甜着呢，咱们晚上直接煮了吃，也尝尝味儿。”江老太提出来后，江小丫拉了拉江老太的手，“奶奶，咱们能不能不要直接煮着吃呀？我想放在灶洞的柴火里烤着吃！烤出来的红薯更香，更甜，更好吃！”江小丫说的放在柴火里烤着吃，是乡下最为普遍的做法。乡下和城里不同，做饭只能用柴火。一般做饭做菜，做完了灶洞里面都会有残留的火星子，直接把红薯放在这些火星的中间，然后用草木灰埋起来，过大概半个多小时就能拿出来吃了。

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