自然,护国侯府后来给的药钱也不止五十文,知道情况后给了他一锭银子便大手一挥:不用找了!
就是靠着那锭银子,医馆才能够再进点货且维持这么些天,还有他们师徒二人的伙食也算在其中。
不过元参看自家师傅的样子想来是没有认出孟薇,心中一急想要出声提醒:“师傅,想来这位小姑娘应当不会全部当成药炖了,不如”
“不行,没有药方不能随意抓药,”杜大夫直接打断了徒儿的话,“我不管别的医馆会否如我这般,但是没有方子,就不能大意。”
孟薇见杜大夫面色严厉,丝毫不肯退让,并无害怕之意。
想她以前一步步从一个小饭馆老板打造成为连锁的星级饭店,见过各种形形色色之人,无论是市里还是省里什么政府领导也见过不少,他们其中哪一个眼神不够犀利?哪一个缺乏气场?
孟薇只是一笑,淡淡问道:“不知道杜大夫可否听过食疗法?”
既然直接抓药的方法行不通,那么只有用别的方法让着杜大夫妥协了。
杜大夫一愣,眼中不由闪过一抹精光:“何谓食疗?”
其实字面意思的话他多少也猜到了一些,但是猜到是一回事,再者这也是他第一次听说这种疗法,又见孟薇条理清晰,面上不慌不忙,并不像是随意胡诌,便不由这么问了。
“药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工的一种具有食疗作用的膳食,书上说的好,古者民,茹草饮水,采树木之实,食蠃之肉,时多疾病毒伤之害,这说明有些东西不能乱吃,甚至多吃,否则吃多了势必会对健康有影响。”“确实如此,只是不知出自哪本书?为何我从未听过这句?”
孟薇翻了个白眼,想说我大中华那么几千年,你没看过没听过的多了去了,故而也没有回答。
“哪本书我就不记得了,但是肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵。心色赤,宜食酸,小枣、犬肉、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麦、羊肉、薤皆苦。脾色黄,宜食咸,大豆、豕肉、粟、藿皆咸。肾色黑,宜食辛,黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。”
说到这,孟薇看了眼一旁的杜大夫,并没有打断她,反倒听得津津有味,见她停了下来还皱了皱眉头,示意她继续说。
孟薇也就不客气了:“生梨汁治嗽;蜜水送炙鳖甲散催r;小豆与白鸡炖汁、青雄鸭煮汁治疗水肿病;小豆汁治疗腹水等,这一切都说明我们平日里所吃的食物其实也是有药性的。中药味道苦涩难喝,不少人不愿意抓药甚至怕喝药,若是能够用膳食治疗的,其不含药味却又味道鲜美,想必没人会不愿意。”
“自然,我们吃的食物都有药性,这说明一些药材也是能够当成食物吃的,就如同我今天来抓的这些,不过杜大夫大可放心,我没有害人之心,只是爱好厨艺,觉得有些加进膳食里边会让味道更好,仅此而已。”
说完,孟薇看向二人,杜大夫依旧眉头紧皱,反倒是他身旁的药童竟然满是崇拜的看着他,这让孟薇有些傲娇的同时也有些心虚。
其实她知道的也算不上多,近些年来还忘了不少。
当初她是因为事业有了,还有足够挥霍的钱财,接触了上层人士,所以这才开始注重身材注重养身。
而她的饭店虽然用不着她下厨了,但是在家里的时候,她还是喜欢亲自下厨,即便有时候要花费许久的时间,但是对她来说那不仅仅是吃一顿饭,而是一个爱好。
做自己喜欢的事情,难道还会计较那么多吗?
而她为了养身也跟着学会了不少的药膳,比如什么益气补血,或者是健脾养胃之类的都是基本的,甚至还因为这食疗和一些上层人士打交道。
都说生意场上无非是吃饭喝酒ktv,但那时候她在省市都小有名气,想要爬得更高更稳,自然少不了和更高层打交道,这饮食一方面就得下苦功了。
只不过这食疗也如中药有一个特性:见效慢!
所以别人追求的也不过是口感,用来调理身材和自己的身体倒是不错。
不过她也没有忘记她现在还是处于‘半文盲’状态,这也就是在不知道她不识字的小医馆敢这么理直气壮的把那些古代文人写的搬出来糊弄人,这要是在护国侯府,她可不敢这么卖弄。
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