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第一百十七章小气的周老太（第1页）

猪头终于炖烂了，周桃掀开盖子，用筷子挑起来，放在大脸盆里。

把两只猪耳朵和猪舌头切下来，单独放在一边。

剩下的肉了，发现猪拱部位比较瘦，脑脸部位肉比较厚，相对比较肥，于是挑了一块，放在砧板上，准备切一盆，送到奶奶家。

切成薄薄的片后，放在碗里。

焖好的猪头肉已经有味道了，考虑到肉比较厚，吃之前像川菜师傅一样，再用调料拌一拌，应该会更美味。

于是加了酱油、黄酒、味精和调料粉，充分搅拌的尝了尝，这样果然更美味了。

“真香。”杨桂芳在一边着女儿做，嘴里赞叹了一句。

这次买回这么大一个猪头，一家人尽情吃，也可以吃三四天了。

等桃子回县城，自己得照她的方法处理，味道才更好。

“妈，你也尝尝。”周桃夹了一块递到妈妈的嘴里。

可惜这边没有葱和蒜，否则切点葱花和蒜泥，应该效果更好

。

还有香油、芝麻和花生米碎，这些都是增味的好配料。

至于红油、辣椒油和花椒这些，家里人吃不惯，倒不用考虑了。

“真好吃。”杨桂芳嚼得满嘴流油，一脸满足。

周桃笑了笑，在它上面盖了一只碗，时间不早了，准备带回家给奶奶。

到家的时候，到奶奶已经做好饭了。

田里的水稻已经开始变黄，离收割的日子只有半个月了，家里还剩下几十斤大米，接上新米，应该问题不大了。

在孙女回家的份上，她煮了一大锅粘稠的白米粥，让一家人放开肚子吃个饱。

“桃子回来了”到周桃，她的笑容比以前更慈祥。“你让小满带来的鸡蛋糕，我尝了一块，确实比乡下买的好吃，就是浪费钱，下次还是别买了。”

这当然是客气话。

她越来越觉得跟孙女说话，非常轻松，因为她能听懂自己的言外之意，不用过多解释。

像现在这个时候，总不能让她这个当奶奶的，向孙女讨东西

吃吧

所以让她别买了，才符合自己的身份。

换成其它人，或许真的不买了。

桃子是聪明人，能听懂自己喜欢鸡蛋糕的味道，下次肯定还会继续买这个。

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