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第107章 智慧之泉(第2页)

然而,实验并不像林晨晨预想的那样顺利。第一次尝试,冰激凌在油锅中迅融化,变成了一锅冰水混合物。林晨晨和瑶瑶面面相觑,都有些沮丧。

“没关系,失败乃成功之母。我们再来一次!”林晨晨鼓励着瑶瑶,也鼓励着自己。

经过几次尝试,林晨晨终于掌握了油炸冰激凌的诀窍。当第一份成功的油炸冰激凌端上桌时,两人都激动得几乎要跳起来。

“瑶瑶,快尝尝!”林晨晨迫不及待地递给瑶瑶一勺。

瑶瑶小心翼翼地品尝,随即眼睛一亮:“哇,晨晨,这简直是太神奇了!外皮酥脆,内里冰凉,这种口感太独特了!”

林晨晨得意地笑了:“我就知道,我们的油炸冰激凌一定能成为店里的招牌菜!”

林晨晨和瑶瑶的油炸冰激凌在店内一经推出,果然引起了不小的轰动。顾客们纷纷驻足,好奇地围观这道新颖的美食。然而,就在两人沉浸在成功的喜悦中时,一位自称是美食评论家的中年男子走了进来。

“听说你们这里有道特别的油炸冰激凌,我特地来品尝。”男子语气中带着一丝不屑。

林晨晨和瑶瑶对视一眼,心中有些忐忑。林晨晨微笑着迎上前:“欢迎光临,我们的油炸冰激凌确实与众不同,希望您能喜欢。”

男子点了点头,坐下后,林晨晨亲自为他端上了一份油炸冰激凌。男子拿起勺子,小心翼翼地品尝了一口,随即皱起了眉头。

“这……这味道,外皮虽然酥脆,但内里的冰激凌却有些过甜,而且冰凉感不足,你们的技术还需要提高。”男子直言不讳地评价道。

林晨晨和瑶瑶听后,心中一沉。林晨晨努力保持镇定,礼貌地回应:“感谢您的宝贵意见,我们会继续改进的。”

男子离开后,瑶瑶担忧地看着林晨晨:“晨晨,他说的是真的吗?我们的油炸冰激凌真的有问题?”

林晨晨深吸一口气,坚定地说:“我们不能因为一个评论家的意见就气馁。我相信我们的油炸冰激凌有它的独特之处。不过,他的话也提醒了我们,我们确实需要不断改进。”

接下来的几天,林晨晨和瑶瑶开始对油炸冰激凌的配方和制作过程进行调整。他们尝试减少糖分,调整冰激凌的冷冻时间,以及改进面糊的配方。每一次尝试,都伴随着失败和挑战,但两人从未放弃。

就在两人几乎要放弃的时候,一位老顾客走了进来,她是这家店的老常客,对林晨晨和瑶瑶的烹饪技艺一直赞不绝口。

“我听说你们最近在改进油炸冰激凌,我特地来尝尝看。”老顾客和蔼地说。

林晨晨和瑶瑶相视一笑,心中又燃起了希望。林晨晨亲自为老顾客端上了一份新改进的油炸冰激凌。老顾客细细品尝后,脸上露出了满意的笑容。

“这……这简直是太完美了!冰凉与酥脆的完美结合,甜度也恰到好处。你们真的做到了!”老顾客赞不绝口。

林晨晨和瑶瑶听后,心中的石头终于落地。他们知道,他们的努力没有白费。

“谢谢您,您的鼓励对我们来说太重要了。”林晨晨感激地说。

随着老顾客的推荐,越来越多的顾客开始尝试并喜爱上了这道改进后的油炸冰激凌。林晨晨和瑶瑶的店里再次热闹起来,两人的脸上也洋溢着成功的喜悦。

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