第491章（第1页）
第491章
“呀！是冯大人！来来来，冯大人请上台。”
“大家给冯大人一些掌声！”
在众人的起哄声中，冯臣杰上了台，“小杨大人，你又闹哪出？”
杨玄辰嘿嘿一笑，“在下想请冯大人一起做一道菜，给大家分享一下。”
“做菜？”冯臣杰说着瞪大了眼睛。
“我可不会做菜呀，这......这不太好，要不我还是下去吧。”
杨玄辰把他拦了下来，大声说道：“各位，我们再给冯大人一些掌声，让冯大人和我一起做道菜好不好？”
随着起哄声和掌声越来越大，冯臣杰也只好硬着头皮答应了下来。
接着便有紫金斋的小厮送上了一个小型的灶台，还有一些食材。
杨玄辰微笑着，他知道冯臣杰虽然在朝堂上威风八面，但对于厨艺却一窍不通。
但这也是一次展现亲和力的好机会。
“冯大人，别紧张，我们今天要做的是牛排，简单易学。”
杨玄辰安抚着冯臣杰，同时向观众们解释道。
“接下来我做一步，冯大人跟着做就行。”
接着，他从一个小罐子里取了一些细盐出来，均匀地撒在牛排的两面。
“调味是关键，但不宜过多，以免掩盖了牛排本身的鲜美。”
冯臣杰在杨玄辰的指导下，笨拙地模仿着动作，也给牛排撒上了调料。
不过他确实被这所谓的盐震惊到了。
“小杨大人，这......这是盐？”
杨玄辰笑了起来，“没错！大家看，这是细盐，有别于日常生活中我们用的粗盐。”
“它更细腻，更晶莹，口感更好！”
看着如流沙般从杨玄辰手掌中飞瀑而下，晶莹剔透颗颗透明的细盐，在座的人们无一不是露出了震惊的神色。
尤其是福满楼、醉仙楼的那几个掌柜的。
“接下来，我们在锅中加入一些油，待油温升高后，就可以将牛排下锅了。”
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