笔趣屋

第33章 过年1(第2页)

林成枝自己留了两千多块钱买化肥,所以知夏手头的几千块钱想怎么花就怎么花。

知夏随心所欲地买了好几斤糖果瓜子葡萄干,平日里难得一见的花生牛奶、八宝粥和椰果罐头,知夏一箱箱往家里搬。农村冬日里菜少,知夏又买了整箱火腿肠,又可以当零食又可以当菜吃。

要不是知道得等拜完菩萨之后才能吃,林生松都想现在拆开所有的包装袋。姐姐买的全是他爱吃的!

知夏清点要祭拜的地方,把东西分好。看见爷爷费力地把猪肉拎回来,忙迎上去接过。

这会农村里有冰箱的人不多,肉大部分是用绳子吊起来挂着保存。排骨买的多,林成枝打算林阿琴正月回来带些走。时间太久会坏掉,林成枝厚着脸皮拿去桥头林永明家,借用他们冰箱放几天。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢林府家日常请大家收藏:()林府家日常更新度。

知夏把自己今天要用的部分切下来,剩下的抹盐吊起来,又把猪腿骨洗干净加水放进锅里,在灶台上用小火熬着。

等忙完这些之后,过年的重头戏终于开场。

在现在农村人的眼里,丰衣足食最好的体现,就是过年时能敞开肚皮吃到一切平日里舍不得吃到的东西。

知夏要准备的东西很多。

第一个就是炸五香卷。

五香卷是闽南特有的美食。猪后腿肉切下来剁碎,胡萝卜、去叶的芹菜、洋葱切碎,加入面粉、地瓜粉一起搅拌,辅以盐,味精,白糖,生抽和十三香调味,再用买来的豆皮卷成长条,放进油锅里炸。知夏用不锈钢大盆装着,炸了整整一脸盆。

炸完五香卷家里物资告急,知夏赶紧叫上两个苦力,去街上买了一大桶食用油,酱油,醋,白糖红糖若干。看天色还早,知夏又买了十来斤鸡爪,回家让刘明志帮忙处理干净,准备卤鸡爪。

刘明志清洗鸡爪的空档,知夏用鸡蛋、面粉、和油炸粉调了一碗面糊,倒两斤花生米进去搅拌均匀。刚好油锅里炸五香的油冷却下来,知夏开小火,把裹满面糊的花生米倒进去炸。这是多味花生的做法。

花生一入油锅嗞嗞地响,油面上鼓出细密的小泡泡。知夏不断用筷子搅拌,防止花生米粘黏结块。

碳水化合物被油温激出诱人的香气,林生松站在知夏旁边勾头探脑,想吃却怕被姐姐拒绝。

知夏知道弟弟这两天馋狠了。

这么多诱人的食物摆在他面前,能忍这么久也很不容易。本身就是做来当零嘴儿的,知夏把炸好的花生拨一些到小碗里,让他捧着吃。

“好香!”刚炸出来的花生米又香又烫,林生松被烫得一哆嗦,却舍得放,边嗦着嘴巴边含糊不清地说:“阿姐,好香,好好吃!”

一小碗吃完了,林生松还要,知夏怕他吃多了油炸食品晚饭吃不下,不肯给。

“阿姐,你们俩忙着做事还没吃呢!”林生松被误会了也不恼,贴心地想再盛一小碗和哥哥姐姐分着吃。

“我不吃,你和你志哥分着吃。”被油熏了一下午,知夏是吃不下的。

知夏站在油锅边,刘明志坐在矮凳上清洗鸡爪,林生松捧着小碗时不时给哥哥姐姐投喂,倒也其乐融融。

等鸡爪清洗干净,知夏把所有鸡爪焯水,盛出过冷开水,准备做卤味,再做点泡椒鸡爪。

油锅里剩下不少油,知夏用过滤网把残渣滤出来,留底油,再放入冰糖炒至变色,然后加入鸡爪翻炒均匀。等鸡爪上色后,加舀一瓢水,放入葱段、八角、桂皮、香叶,再放盐,生抽,料酒,盖上锅盖闷煮。

知夏回忆泡椒鸡爪的做法,想给刘明志做点辣味。

这时候的闽南农村物资并不丰富,闽南人也不吃辣椒。她跑了好几趟,都没买到柠檬和小米辣。街上有关于辣椒的蔬菜只有绿色菜椒,她只好做成酸辣鸡爪,辣味用刘明志平日里用的辣椒面替代。

林成枝提着两桶米浆回来,看知夏不要钱的往盆里倒白糖,一瓶黑醋都被她倒光了,他心疼得不行,想制止又反应过来是过年,也就随她去。

喜欢林府家日常请大家收藏:()林府家日常更新度。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

宫斗?不,我做选择刷奖励  楚默武琪  神秘复苏:夺取诡画  真千金从末世回来了[八零]  反派渣爹:我的女儿都是大魔头  喂,这是末世  梨花覆山  董青王浩  陈木苏青  五福晋只想种田(清穿)  在异世界挖墙角的我  福泽医馆:阴阳秘术  1892:美利坚的西部生活  大罗奇幻游  林漾漾江修晏  鬼鬼鬼鬼鬼鬼鬼  马吉彦周防  穿进原始森林搞基建  日积跬步,我步步登仙  苏宸黎若惜  

热门小说推荐
结局要HE前白月光回来了[快穿]

结局要HE前白月光回来了[快穿]

林赏转部之后的任务是改变虐文结局,扭be为he。被白莲花系统训练出来的林赏转部之后还改不了之前的习惯,做什么都一股子惹人怜爱的气息。渣攻为之沉迷,好不容易把白月光从渣男心底剔除掉,结局要大团圆的时候...

前任都是天后,我火了

前任都是天后,我火了

恋综再见,恋人开播,观众们惊奇的发现陈文瀚的前任竟然都是娱圈天后!于是前任定律诞生了。想火吗?去跟陈文瀚谈恋爱吧!想大火吗?去跟陈文瀚结婚吧!想一直火吗?去跟陈文瀚生个孩子吧!...

重生异能俏娇妻

重生异能俏娇妻

一对一宠文,高甜撒糖宋一然来到七零年代,成了一枚放牛倌。在这个吃不饱,穿不暖的年代里,她忙得不亦乐乎这是一本撒狗粮,揍渣渣,高甜有笑点的书,希望大家喜欢。虽然是新人,但坑品有保证...

清穿之老答应

清穿之老答应

年过28岁,还不是虚岁,进宫13年从没睡过康熙一次,穿成这么一个老答应,琳琅觉得自己可以跳过宫斗,直接进入养老环节了本文已开启防盗,比例40,跳着看的姑娘们得等上一天了,麻烦大家了onnos买足一半章数...

斗罗之雷神传说

斗罗之雷神传说

关于斗罗之雷神传说斗罗一续写宁枫,拥有着前所未有三生武魂第一武魂,雷灵可随着魂力等级提升而不断进化的超级进化本体武魂第二武魂也是继承了神之血脉的神器雷神之锤,站在了器武魂顶端的绝对霸主第...

我妈她才18岁

我妈她才18岁

18岁的许衍叛逆桀骜,高考前一星期,还和同学打架被抓去了警局作为单亲妈妈的许舒窈为了这个儿子操碎了心面对母亲的教训和责怪,许衍暴躁的离家出走谁知道一觉醒来,他穿越到了他妈才18岁的时候许家濒临破...

每日热搜小说推荐