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第七十四章 豌豆凉粉（第2页）

所以，她希望这小吃街能多开几年，最后等她顺利相亲嫁人了再说，要不然成了个老姑娘，在农村是要被人欺负的。

香辣虾阿姨过来看了殷小月选好的店铺，也挺满意。

接人坐在冰粉店里，看那了一眼那三十八块钱一碗的冰粉，觉得实在太贵，都没舍得买一碗来吃。

大家商量着做什么。

肖小梅提议卖伤心凉粉。

看来昨天中午那一顿，让她真的是伤了心。

味道难吃不说，关键是那分量一口就没了。肖小梅是个级喜欢吃凉粉的人，吃了十几年的凉粉会还从来吃过那重性价比的。

她很郁闷。

“凉粉很好做，一袋豌豆淀粉八块钱，能做几十斤凉粉。别的就是一些红油酱油醋之类，再就是葱花了，一碗成本不到两块钱，卖个十块钱就是4倍的利润的了。”

大家一听，都觉得挺不错。

定下来之后，大家就分配任务。

先碗碟什么的，肯定是需要人来听的，而最好的途径就是找“白雪冰粉”借一点儿来，或者是有偿租赁一些。

刘丽想了一下：

“要不这样吧，我也不借给你们，之前我想在这里卖麻辣烫，在网上买了一些一次性的塑料碗，要不我原价卖给你们？”

听了这话，大家求之不得。

有了塑料碗，这就是节省了成本。

价格也不贵，刘丽那儿有两百个，她原本打算一百块钱处理殷小月她们，后来经过一翻友好协商，刘丽打了个对折卖给她们了。

谈好价钱后，刘丽就下山回去拿一次性餐盒子了。

店里都是殷小月她们几个人，刘丽倒也不害怕。

这店反正都没什么客人。

今天一连来了五个，虽然是来门口摆摊的，但也给店里难得添加了不少的人气。在刘丽的影响力，这“白雪冰粉”开店这么长时间了，还从来没有这么多的客人。

今天的人气，还挺旺。

碗筷的问题解决了，接下来就该采购原材料了。

这个时间点，要下山去买原料，有点儿来不及了。小吃街口有个便利店，里面应该有需要的东西。

至于葱蒜什么的，刚刚已经跟刘丽说了，让她从山下带点儿上来。

五人合计好后，香辣虾阿姨就拿了三百块钱给殷小月：“你跟小梅去市，把豌豆粉跟调味品买了，记住，一定要最好的原料！”

其实不用她提醒，殷小月也深知原材料是非常重要的。

没有好的调味品，技术再好也只是一场空。

一间不大的便利店，主要是卖一点儿矿泉水什么的，附带咋卖点香烟。面积大概就二十来平米，与其说是个便利店，倒不如说它是一家小杂货铺。

豌豆粉还是有的，但是价格比外面贵了一杯。

2o块钱一包，还只有两包了。

就这点儿估计今天一下午就没了，殷小月问老板什么时候还进货，老板说：“就这点儿东西，都卖了半年了，还进？积压商品？”

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