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第一百二十六章 素葱油饼（第2页）

她算了一下自己的提成，一下午就有两百多。

刘丽挺高兴，如果今天再来一波这样的生意，到时候人把冒菜一吃，再次被辣的满头大汉，刚好看到自己的冰粉，美滋滋来一碗，那她应该比昨天的收入更高吧。

于是，刘丽在忙完了自己的事儿后，也开始帮大家的忙。

殷小月查看了一下锅子里的底料，味道还是很像，汤色虽然不是很红亮，但目前还没必要加红油。

冒菜跟火锅的做法，还是有一定区别的。

汤底的颜色不用太好看，煮好之后再在菜面淋上红油，切点儿蒜粒什么的点缀一下，再来点儿香菜。

吃的时候，有的人还喜欢蘸一些干辣椒面。

配上白米饭吃，那是饭量飞涨。

荤素分开放，价格还是跟昨天一样，殷小月简单计算了一下，如果今天能售罄，那么收入应该能在五千往上。

五千往上的收入，进入四强，应该就不成问题了。

看了一眼时间，现在是中午十一点半了，殷小月觉得时间也差不多了，她冲肖小梅说：“走吧，咱们去把那些人都邀过来，马上就要开始忙碌了，大家做好准备吧。”

两人走过小吃街，张军的今天还是卖手抓饼。

这几天，他的收入是所有组里最高的，昨天收摊后，他核算了一下，这两天店里的收入已经六七千了。

张军也从侧面了解了一下其他几组的成绩。

最好的，跟自己的差异，也是两三千。

所以，张军今天决定以稳为主，摊子上还剩下不少面粉，张军跟大家商量来一下，采用了组员的意见，决定今天就做葱油饼。

成本在五毛钱的样子，卖五块钱一张。

十倍的收益，料什么的都是现成的，也不用花钱，即使是亏了，一张都

卖不出去，相信也能稳居前四名。

只要今天能顺利过关，他们就是赢家了。

进入前二十强，到时候就各显神通，现在先紧密团结在一起，过了关再说。

殷小月从张军的摊子前头经过，张军见了她们两，冲她们打了个招呼后，还把两人拉着，非要给她们一人一张葱油饼。

看着垒在一起的厚厚的成品葱油饼。

殷小月知道他们今天上午也是实在没什么生意，无聊透了才会垒那么多层。

得知他们这饼子菜卖五块钱一张，殷小月问张军：“为什么不弄点儿陷儿料进去？香辣酱火腿肠什么的也好，这样也能多卖点儿钱。”

张军摆摆手：“不用了，不想进货了，浪费钱，今天有生意就做，没生意的话，就自己吃吃玩玩儿。”

殷小月吃了一口那葱油饼，味道挺好。

这东西，小时候外婆也经常做，加点儿切碎的香肠，再过上点儿甜面酱，吃着可口又香，殷小月一次能吃三四张。

肖小梅这边，两三口就吃光了一张饼。

让张军是大开眼界。

他立刻就竖起了大拇指：“姑娘，不错！有前途！”

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