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第一百六十四章 鬼饮食(第1页)

苦菊菜是个外地品种。

近几年交通到了,才渐渐开始在餐桌上流行起来。苦菊菜的外形和颜色都很好看,一缕一缕的长得像头丝似的。

嫩绿青白的颜色,看的很有食欲。

这苦菊菜在南方,是用来吃涮锅的。老母鸡汤做的锅底,加上一点儿红枣跟枸杞,上面浮着一层厚厚的黄油,一把苦菊菜下去,就将上面的黄油全部吸走了。

蘸上熬制过的海鲜酱油,清甜酱香的味道裹在苦菊菜上,很爽口。

除了涮火锅,苦菊菜还可以生吃。

用腐乳和韭菜花调配一点儿麻酱,跟香油一起淋在生苦菊菜上,这味道独具一格。新鲜的苦菊菜在灯光下闪出鲜亮的颜色,浓稠的芝麻酱上,还撒上了黑芝麻,吃着又香又清爽。

一口夹着芝麻酱的苦菊菜进最,整个口腔里,都是一股生菜的味道。

带着一点点的微苦,却不涩。

像那样浓厚的芝麻酱,吃着是会腻人的,但苦菊菜恰好中和了这一点,麻酱里的韭菜花微微散出来的辛辣味,跟豆腐乳的酱香味道混在一起,这样的凉拌酱料,配着苦菊菜是堪称一绝。

炒楼老板吃着这生拌菜,也觉得很好。

苦菊菜不是很好购买,因为是外地运过来的,所以能够买到,实在要看运气,而且当地的人也不知道怎么吃,因此这东西在蓉州,没有太大的销路。

老板吃了一口又一口,这个味道,他真心很喜欢。

平时茶楼的生意很不错,老板每天都坐在巴台后面守着,也没怎么运动,最多就是从茶楼走到家里,总共的路程也不过两公里。

时间长了,老板整个人就长得圆溜溜的了。

外形的改变,还不算什么,最让茶楼老板感觉苦恼的就是,他的身体出现了问题。

高血压、高血脂同时出现。

医生说他平时吃得太好了,饮食上还是要多清淡。

茶楼老板狐朋狗友很多,吃的东西很混乱,什么火锅烧烤的,半夜三更还出去吃个卤菜配啤酒的,正常人的身体哪里经受得住。

茶楼老板喜欢喝酒。

可配酒的菜肴,大都以油腻的,肉食为主。

老板知道自己的身体情况,虽然也想尽量吃得健康一点儿,但是总管不住自己的嘴,加上又喜欢喝酒,这身体就陷入了一种恶性循环。

当他吃到这一口生拌苦菊菜的时候,茶楼老板很激动。

因为这苦菊菜的味道,完全可以用来下酒,韭菜花带来的刺鼻的气息,配上啤酒白酒什么的,一点也不比猪耳朵逊色。

有了这道菜,茶楼老板就不怕了。

带苦的菜肴,都具有降血压血脂的功效,而且对常喝酒尿酸高的人,也是很有帮助的,这麻酱拌苦菊菜配酒,不仅好吃,而且还健康。

他决定以后每次喝酒,都来上这么一盘菜。

没有苦菊菜,那不要紧,换成油麦菜,再不济大白菜梗也可以。

正想着下酒菜,炒楼老板的目光,看到了旁边一道凉菜,那扑鼻而来的蒜香味,深绿的毛豆壳裹着油珠子,在灯光下闪着光。

看着就像是翡翠一样。

那个时候的蓉州城,夜生活已经开始流行。

人们的物质生活丰富了,兜里有几个钱了,夜生活就丰富起来了。

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天降龙迹  马圣先  55555号宿主:修葺人生  在看守所关押的真实一年  重生后,温柔千金成了酷拽万人迷  春啼(小妈h)  冰山霸总想离婚,上恋综后真香了  紫霞真人的新书富贵城之万世城主  等不到你,那我就走了  千亿恶魔:不良老公滚下床  女扮男装后,我靠室友续命  他的儿子们都重生了  真修假道  天医神农  膝盖之上(Over the knee)  替嫁后我驯服了病娇(重生)  诸天万界外挂玩家  穿成黄漫女主替身后{nph}  如意胭脂铺II  躺平小子渴望修仙!  

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