“老人家你随便看。”洛辉点了点头,退到旁边。
老人从衣服口袋里摸出副老花眼镜戴上,蹲在了水箱边,他看得非常细心。老人看了一会儿,把几只王八翻转过来,继续看着。
老人在分辩王八的时候,边上围了不少的人。
野生王八的营养价值众所皆知,说实话二百二十块钱一斤,真的不算贵,这些人还是很感兴趣的,只是他们没有谁懂得辨别这些王八真野生还是假野生,毕竟放眼这城南市场,打着野生这块招牌的摊子铺子多了去了。
“老人家,这王八是野生的吗?”一名腆着个大肚子的中年男子问道。
那老人站起身来,摘下老花镜收进口袋里,指了指水箱旁的牌子,微微笑道,“这位小伙子的王八,就如他这牌子上面写的,绝对野生。”
“你说野生就是野生的啊,谁知道你是不是他找的托。”有人不屑地嚷嚷道。
他这质疑不无道理,旁边的人都是附和。
面对众人的质疑,老人半点都不恼火,微微一笑道,“野生不野生,并不我说了就算,也不是任何人说了能算,而是事实说了算。”
“老人家,你说说看,这野生王八与人工养殖的王八,区别在哪里?”大肚子中年男子请教道。
老人看向洛辉,“小伙子,你知道野生王八与人工养殖的王八区别在哪里吗?”
洛辉汗一个,摇了摇头,他只知道钓王八,哪里知道分辩王八嘛。
老人点了点头,从水箱里抓起一只菜碗大的王八,“好,今天我就给大家讲讲,野生王八与人工养殖的区别在哪里,免得以后遇到真货时,因为分不清楚犹犹豫豫不敢购买。”
老人指着手上的王八,开始讲解起来:
“第一点,看背壳。我们江城本地品种的野生王八,背壳呈灰黑sè,摸起来手感很光滑。人工饲养的,背部为浅黄sè,摸起来比较粗糙。”
“第二点,看脚趾。野生王八的脚趾又细又类,很锐利,颜sè黄。人工养殖的则比较粗钝,颜sè白。”
“第三点,看裙边。野生王八的裙边又厚实肉多。人工养殖的要薄很多。”
“第四点,看腹部。野生王八腹部黑,条纹清晰。人工养殖的腹部白红,较嫩……”
老人一口气讲了四点野生与养殖王八的区别,众人还是将信将疑。
老人也不多说,竟是拨腿就走了,就在众人纳闷还在犹豫之际,老人又回来了,他的手上拿着一只王八。这只王八大家伙一眼就看得出来,是只人工养殖的无疑。
老人还是不多说什么,直接把手上的王八往水箱里一放,这下都不用一点一点去对比的,谁还看不出来洛辉的王八绝对野生啊!
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