但那是后世专门培育用于制糖的糖料甜菜,现在的甜菜是作为蔬菜使用的,甜度没有后世的高,所以在这里,奴隶们用六斤甜菜只熬出了一斤半的糖稀,也就是4斤甜菜才能熬出一斤糖稀,这可比资料记载的要少的多。
熬好的甜菜糖已经被从锅里倒了了出来,倒在了事先准备好的木板模具中,模具是按照一斤甜菜糖的容量制作的,奴隶们按照魏薇的吩咐在糖稀完全凝固前把甜菜糖切成了5o份,就是魏薇要的糖块了。
魏薇捡了一块尝了尝,甜菜糖比甘蔗糖还要甜的多还有股清香味,味道很像蜂蜜,比麦芽糖可好吃的多了。
她计算了下,以萨丁森的人口,制作足够的甜菜糖保守估计需要三千五百斤左右的甜菜,而她买回来的甜菜足有五吨,也就是上万斤,不仅能负担起这个消耗,还能做出更多。
所以,是只做一批回礼呢,还是全部做成糖然后卖了
魏薇果断选择后者啊。
魏薇找到管家,问他最近农奴们有没有空余人手。
巴顿管家闻言很是为难“能干活的都去修路队帮忙了,现在恐怕抽不出人了。”
修路是大事,这事不能停,最近天气好转后,很快田里就要忙起来,到时候修路的人要少不少,所以现在那边正在赶进度,争取农忙前多修一些出来,所以最近不说男人,连力气大的女人都被叫去出力了,哪里还要什么人可以调给魏薇的。
魏薇沉思一下,问他“那些年老和年幼的呢,我这边只需要有人手洗菜切菜,都不是力气活,稍微大一些的孩子也能做。”
巴顿管家“那你看教堂那边的孩子怎么样他们应该能做这个吧”
经他提醒,魏薇才想起来还有这么一群童工。
确实,那群孩子年纪都在十二岁左右,大部分都是女孩,这些女孩在家里定然是要做家务的,让她们做洗甜菜切丝的工作,确实没有问题。
而且没记错的话那群孩子在王都时就吵着要工作了。
“那就让他们过来帮忙好了。”魏薇安排道“暂时每天安排半天工作的时间,剩下半天让他们回去继续上课。”
那么多甜菜光靠人力,恐怕要忙不少时间。
巴顿管家“好的,那从今天开始吗”
“行,就从下午开始吧。”
管家应下,就叫了人去通知教会里的孩子。
然后他也有事情要问魏薇。
“夫人,少爷说您需要再添加几个贴身女仆,请问您有看中意的人选吗”
新女仆的人选吗她还真没有注意过。
之前因为对自己的定位是客人,她接班都只会吩咐琴和潘妮做事,对其他女仆倒是没太多注意,让她选的话,她也不太了解。
不过说到人选,她倒是记得有一个比较合适的。
“能让卡玛来做女仆吗如果不能当贴身女仆,普通女仆也可以。”
巴顿管家想了好一会儿才想起来卡玛是谁。
“她是女奴,如果要让她当女仆的话,恐怕要费利克斯少爷先赦免她的罪行。”
如果是其他的女奴,有魏薇的话,他这边直接就给同意了,但卡玛不太一样,她是因为丈夫治不好艾利克少爷又逃跑了,才被问罪罚为女奴的,这是老伯爵下的命令,也只能由现任伯爵来决定。
魏薇还是很看重那个懂草药的女奴的,她觉得以卡玛的能力,稍加培育就会是一个很不错的草药师,而把她弄过来当贴身女仆的话,也方便魏薇培育,不然以她女奴的身份,很多事情都会变得麻烦。
魏薇点头“这事我会询问他的,至于剩下的人选,就劳烦你帮我看看了。”
巴顿管家“不知道夫人有没有什么要求吗”
“能干不多话,如果识字就最好了,但是不要有太多小心思。”
巴顿一一记下,然后自己在心里补充了一些。
不能太漂亮,也不能对伯爵大人有任何非分之想,看着会惹事的通通不要。
费利克斯少爷和老伯爵大人一样是个痴情种,而魏薇小姐一看就是那种敢爱敢恨的,他可不希望未来有什么人会影响到他们的感情。
所以该敲打的一定要敲打,他们萨丁森堡可不要想爬床的女仆
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