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第52章 第52章（第2页）

见三人吃得开心，叶婉清笑弯了杏眸，对自己的新生意更有信心了。

毕竟还要读书，叶婉清虽然租下了一个摊位，但却没打算自己亲力亲为地守着。

她一边摆摊，一边寻找着能看摊子的合适员工。

就跟之前聘请王胖子妈他们一般，叶婉清也是打算在院子附近的邻居中寻找合适的人选。这样有什么事情也方便沟通，还靠得住一点。

虽然他们才刚搬来，对这里的人都还不熟悉，但想熟悉起来总是有办法的

这天下午，叶婉清做好了几斤香喷喷的枣泥蛋糕，晚上就牵着小戈悦的手出门了，一家家拜访周围的邻居。

一是混个脸熟，以后邻里邻居的亲近一点。

二是为店子请人做前期准备，碰到合适又满意的人，就把自己开了个店子要请人的事情透露出去，不管别人是毛遂自荐也好，还是推荐别人来也好都可以。

最后一个，也是最重要的叶婉清得打听好邻居们家里的小朋友是在哪里上幼儿班的，戈悦快要七岁了，得读书了。

虽然戈悦现在性子开朗了，来星城这两天就眼看着就要抱着小水桶走上人生巅峰，利用各种小点心成为孩子头了，但是，这毕竟不是正道啊。

还是得读书

叶婉清长相漂亮，穿着整洁，再加上很有礼貌又是湘南大学的大学生，她带着戈悦上门拜访的时候，还是挺受邻居们欢迎的。

当然，香喷喷的枣泥蛋糕也很受欢迎，特别是有孩子和有老人的家庭，松软香甜的枣泥蛋糕很被他们喜欢。

短短一两天时间，叶婉清不仅成功问到了戈悦可以送去读书的学校，用很快的度办好了戈悦入学幼儿班的事情，也有几个嫂子表示想来她的摊位工作。

只是，这年头工作难找，她又抱着广撒网的心态，想要来做事的竟然有四五位。

这就有点难办了。

选谁不选谁都麻烦，选谁都会得罪另外的人，叶婉清干脆找了一天下午把几个嫂子都请到自己家里来，让人家公平公正的竞争。

一是刀工，看谁切的菜又快又好，好的自然胜出。

二来就是拌菜和拌面的味道了。

别看叶婉清已经准备好了辣椒油和其他调料，但这些调料哪怕多放一点少放一点都会影响口感，还是要看天赋的。

经过一番开开心心的比试，大家互相尝了味道之后，定下了跟叶婉清隔着两三栋房子的曹香。

曹香比叶婉清年纪就大了五六岁，今年二十三四的样子，圆盘脸上常带着笑，让人一看就先喜欢了三分。

她穿衣整洁，收拾得干干净净的，做事干活也很麻利，刀工是最好的，做出来的凉面味道也是最好的，叶婉清对她很满意。

至于其他几位嫂子，虽说表示心悦诚服，但也不免会有失落。

叶婉清笑着宽慰了几句，又说以后还会再开店，有机会的话会优先请她们几个，她们顿时就笑着感谢了。

等叶婉清说她们做好的凉面凉皮和凉拌菜都可以带回家，少了的还可以用材料再做一些带回去一家子吃的时候，她们脸上的笑容就更浓郁了。

叶婉清也心情不错。

都说远亲不如近邻，邻里关系弄好了，相处起来都更舒心。她不是计较些许得失的人，这时候人心也还很淳朴，只要大家相处愉快，大方一点也没事。

定下了曹香，叶婉清这天又给她培训了一会儿，让她掌握了调味的量，让她第二天就上任。

一个小摊子而已，叶婉清也没打算请两个人互相监督，就让曹香一个人干活和收银。至于辣椒油的配方，她并没有交给曹香，而是自己熬。

曹香可靠不可靠，叶婉清决定先给她信任。

就算有万一，每天她给准备多少食材都是有量的，能卖出多少钱她心里也有数，就算曹香想动心思也动不了太多。

再说，现在摊子才支起来，过来吃的顾客还不多，等以后熟客多了，人流量大了，再请一个人也来得及。

不到十天的时间，叶婉清麻利地把家里收拾好，把摊子也支了起来。

等九月一到，她又要忙活报名的事情了。

这几天在湘南大学里逛了几个来回，叶婉清已经把地形熟悉得差不多了，其实报名她自己一个人来也行，但戈渊非要给她拎着行李，她也就让他跟着了。

还是那句话，自家男人不用白不用。

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