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第169章 亚健康各症饮食调理丰胸健乳膳食七(第1页)

青瓜蛤蜊汤——

青瓜蛤蜊汤调养药膳

青瓜蛤蜊汤是一道清爽可口的汤品,具有丰富的营养价值和调养功效。以下是一份青瓜蛤蜊汤的调养药膳配方及制作方法。

一、材料准备

-青瓜:1根

-蛤蜊:200克

-生姜:3片

-葱花:适量

-盐:适量

-料酒:适量

-胡椒粉:适量

-鸡精:适量

-香油:适量

二、制作方法

1将蛤蜊放入清水中,加入盐和几滴油,浸泡1小时以上,让蛤蜊吐沙。

2青瓜洗净,去皮切成小块备用。

3生姜洗净,切成片备用。

4锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,大火烧开。

5将蛤蜊放入锅中,煮至蛤蜊开口,捞出备用。

6将青瓜块放入锅中,继续煮2-3分钟。

7加入煮好的蛤蜊,放入盐、胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀。

8最后撒上葱花和香油即可。

三、调养功效

1青瓜:青瓜含有丰富的维生素c、维生素e和钾等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、美容养颜等功效。

2蛤蜊:蛤蜊含有丰富的蛋白质、维生素b12、铁和锌等营养成分,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等功效。

3生姜:生姜含有姜辣素、姜烯等成分,具有温中散寒、解表散寒、止呕解毒等功效。

四、注意事项

1蛤蜊一定要吐沙干净,否则会影响口感。

2煮蛤蜊的时间不宜过长,以免肉质变老。

3青瓜不宜煮得太久,以免失去营养。

4此汤不宜与柿子、石榴、山楂等食物同食,以免引起不适。

猪尾凤瓜香菇汤——

猪尾凤瓜香菇汤调养药膳

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