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第76章 蟹酿橙（第1页）

柳香娘的瑞丰楼被封之后，其本人也被开塘县衙役带走，不日就将开堂审理。

楼兰儿询问黍汐：“阿黍，柳香娘那个铺子有没有兴趣给她盘下来，现在是个烫手山芋没人敢接手，你就不同了，而且我们的食铺换成酒楼，可以做更多的美食。”

黍汐有考虑过这个问题，盘铺子的银两她也存了，但是一旦投入，就没有流动银两，她打算先不急。

“兰儿姐，咱们这小食铺开得还不够红火，现在贸然去接一个大酒楼，我担心没银子周转，而且大家会忙不过来，再等等吧。”

见黍汐不感兴趣，楼兰儿也不再多说，最后补充道：“不过阿黍，过几日就要开堂审理柳香娘买凶之案，你可要叫上我，我最喜欢热闹了。”

“行，开塘县你也还没去过，让慕大哥带我们好好逛逛。”

开塘县，升堂审理日当天。

由于证据确凿，柳香娘对其买凶之事供认不讳，虽在船上事迹败露未遂，但因其为主谋，被判流放西北边塞。

衙役拉着柳香娘正要下狱，临了，她狠狠瞪了堂下的黍汐，开口道：“你个破卖酸菜的，当初要不是我买了你的酸菜，你能有勇气去摆摊卖饼子，我本想收你当我的厨子，你还自己开个什么破店，抢我生意……”

话语未完，被衙役当场拖了下去。

有些人，总是会把错误归结到别人身上，这让黍汐想到穿越前职场中碰到的，那些将自身错误与责任，甩锅给下属的领导们，何其相似。

“阿黍，你没事真好，我带你们去繁楼吃饭洗尘！”从开塘县衙门出来，慕之渊带着黍汐与楼兰儿一同，前往繁楼。

上次夜晚去鬼市，远远看过一次夜间的繁楼，今日在楼外，黍汐依旧被这酒楼的装潢震撼。

繁楼高两层，楼前红绸装饰，灯笼高耸，内堂正中，摆一高台，有笙歌舞女助兴。上下两层座无虚席，以文人聚会居多，桌上摆菜，果子点心各有千秋，碗碟精致多为银器。

店小二招呼三人在二楼一雅间入座，慕之渊随口报了十个菜名，黍汐闻所未闻。

“慕大哥，你来过这儿？十道菜太多了吧？”黍汐惊叹道。

楼兰儿笑道：“你慕大哥以前跑江湖，少不了来这些地方打探消息，菜品都差不多，皆仿北都酒楼名菜。”

“我们三人吃，不多，这儿的蟹酿橙好吃，我点了三人份。”

店小二给三人沏了壶茶，先上了盘三色酥饼果子。

等菜期间，黍汐与楼兰儿俯视台上歌者唱着小曲儿。

楼兰儿吃着小果子说道：“阿黍，你要是开了酒楼，还得找人来唱曲跳舞，到时我可不跳舞，我要继续说书！”

“好好好！现在铺子里那小桌子不就是专门给你的，你看章秀才有空还写话本给你说书，这不也挺好的！”

三份「蟹酿橙」被摆上了桌，三个橙子中，盛有蒸好的蟹肉。

湖蟹肉、蟹膏、蟹黄被单独挑出，放入葱姜油中爆香，加黄酒高汤、盐炒好，打入橙盅内蒸三分之一刻钟即可。

黍汐将这道菜放到鼻边轻轻一闻：着这橙子的香气，沁人心脾，螃蟹的鲜美与橙子的香甜完美融合，她打着勺子尝了一口，口腔内充满了果香，回味无穷。

黍汐正一小口一小口打着吃，另外两人已经吃完了蟹酿橙。

这道菜她穿越前在电视见过，但从未吃过。

“阿黍，这道菜在北都也很流行，也是一道宫廷菜。”慕之渊向黍汐介绍道。

“改日有空，我做一些给阿娘和小豆子吃！”

这道菜的做法并不难，但是挖蟹肉这道工序太费时，黍汐暂时不打算把他加到流香小食的菜单中。

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