辨别对方是不是药行人,是不是刀工师傅,都不用他上手切,只要往那儿一坐,就能看个八九不离十了。
周栋梁是切药工出身,在他入行的那个年代,还没有普及切药机,全是人工切的,所以他接受就是传统手艺。
也正因如此,他才能看得懂这里面的门道。看一眼对方坐姿,再看对方三点一线的握刀姿势,行话叫仙鹅腋下抱蛋,他就知道这不是个新手。
最为关键的是磨刀。
老药工都讲“头刀二石三师傅,磨刀不误切药工。”想要切好药材,一把合适的锋利的刀是关键,刀想要锋利,会磨刀是关键。
所以想学切药,必先学磨刀。
磨刀时候,除了磨缺口的不常用的红石之外,最常用的就是青刀石,因为青刀石磨出来的刃口是泛着青光的。
老师傅看一眼你的刃口,就知道你磨刀的功夫到不到位了。刚才这小子的磨刀很有章法,是正儿八经学过的,而且一看就知道经常磨刀,太熟练了。
少量蘸水,只为磨出细浆,增加涩性,防滑降温。磨刀只磨右边铁,因为左边是钢,不能磨,磨了就切不断药了。
不同部位,不同力度,不同度,除了普遍性的要求之外。切药工也会根据自己的习惯,重点磨不同部位的刃口,所以磨刀这件事情无法假手于人。
刀刃磨到青光乍现之后,他又用衫木条轻轻擦去了刀锋卷口的余铁。
连拿着刀站起来的时候,他抓的都是刀把和刀身的结合处,起身走路,刀刃始终是向内的。这叫“藏锋”!
“太规矩了,太标准了。”周栋梁原本以为这只是一场碾压赛,了不起是个指导赛,谁成想光看对方磨刀就把他镇住了。
他又看向对方刀案上的小条帮刀石,这是在切药时候用的,一旦刀口不锋利了,不用拆刀下来。抓起刀案上的小条帮刀石沾点水,就直接可以擦磨刀口了。
他连这个都准备了,这绝对是个熟手,周栋梁语气慎重地问:“你师父是谁?”
宋谦说:“我切药是跟余师傅学的。”
“哪个余师傅?”
宋谦不回答了。
周栋梁把自己这辈子认识的姓余的过了一个遍,也没寻思出来是哪一个,最关键的是现在年轻一辈切得好的就那么几个人。
不是年轻人不愿意下苦工,而是现在下苦工已经没有意义了,练成绝技也只能做技术展示。所以真切得好的年轻人,一只手就数出来了。
关键这几个人,他全认识。
眼前这又是哪个?
“老周。”他老婆拉了拉他的袖子,把手机递给他看,说:“前面那条动态已经下面有一万多评论了,这才过去多久啊。现在多少人等着看,不直播怎么办?”
周栋梁沉默了。
一旁秦苏道:“还比不比了,想直播就赶紧架设备。”
不知怎么的,周栋梁心里莫名没底了。
他老婆小声说:“他不会是在虚张声势吧?学了一个磨刀,就故意来诓你?不然他干嘛那么好心,还特意不让你开直播,你要是输了,他不是赢大了嘛。”
周栋梁想想也觉得有道理,再一想自己的刀工虽然不是最顶级的,但也是极为拔尖的那一批,总不至于连一个小年轻都比不过吧,他才练多久。
最关键的是没理由啊,他要是真那么强,总不能放着泼天的流量不要了吧?周栋梁正想开口,可话到了嘴边上,突然又变了:“那……那拍下来行吧?”
“怂一辈子,怂死你算了。”周栋梁老婆气得直掐他。
周栋梁赶紧拍开她的手,他小声道:“我们输得起吗?万一呢!”
周栋梁老婆突然停住,最后沉沉一叹,也不再掐了,她烦躁道:“行行行!先拍吧。”
她架设备。
秦苏无奈一叹,也架起了自己的设备。
宋谦问他:“你要先磨刀吗?”
周栋梁回答:“不用,早上磨过了。”
宋谦指着另外一边的刀案:“你可以用那个。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
我一神级诡怪,你拉我当玩家? 腰刀 僵约:开局搞定马丹娜,进化紫僵 大宋清欢+番外 懊悔 龙珠:我,超级地球人,打爆宇宙 我在吞噬星空不科学御兽 俺寻思原始人有歼星舰挺合理的 全球战国:开局获得唐太宗模板 你不准取经! 什么讼棍,我只是普通律师 八零之改嫁隔壁老王+番外 造个机器老婆来修仙 九叔:我有神奇当铺可当万物 白月光她超难追+番外 又又又有霸总爱上我了 幕后黑手:从梦境开始改造世界 幻境乐园:卡BUG我是专业的 寂寥之声 求生者规则
走过路过不要错过,进来看看吧,反正前二十章不要钱狗头。聂然出生不到一个月,被重男轻女的奶奶掐到昏迷扔到乱葬坑,又被同村聂独眼家的大黄狗叼回家,从此由聂独眼收养了。十六岁这年,聂然的亲...
李悦重生到吞噬星空,本想苟到罗峰起势,卖掉地球居住权后浪迹星际,却意外激活系统,无限人生模拟器...
顾长生当初说好了撩完天命之子未婚妻就跑,可三年之后又三年,三年之后又三年!现在人家师娘和青梅竹马的小师妹都缠上我了!再不收网我就成天命之子了老大!系统你对我态度好点行不行!现在全仙界只有我知道你的身份,回头我把你自爆出去,你一辈子当黄毛我也就不用烦了。顾长生那你想我怎么样?天天提醒自己我是纯爱战神?做梦的时候都喊着,曹贼给爷死?系统要不…你再把这个天命之子也给撩了?顾长生?穿越仙界,获得天命掠夺系统!抢夺天命之子重要之物后可按重要程度获取奖励?顾长生看了一眼这个杀气满满的系统,又看了一眼修仙界公认的法财侣地四字真言,最后把目光锁在了侣字上面…嘶…我竟有丞相之姿!各位书友要是觉得我成了天命之子的替身还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
妞妞。嗯你爱不爱爸爸爱有多爱很爱很爱是多爱啊像天空一样大的爱嗯在登临人生巅峰的时候,罗凯回到了重生前的那一刻。当他再次见到妞妞,才明白自己的归来,...
张楠穿到刚看过的一个一本书里,男主男配各个都是顶级男神配置,可惜张楠穿的不是女主而是第一女配,关键是这部书不走寻常路,想想剧情,张楠觉得也许她需要提前给自己上柱香,这是药丸的节奏啊,渐渐的张楠总觉得...
穿成三次高考落榜的文盲爱豆,参加学霸云集的国风旅游综艺,全网都在等温希出丑!谁知温希绑定了抽卡系统,上可召唤文人附身挥斥方遒,下可打卡名胜古迹触发祥瑞。农田干旱,她提词昨夜雨疏风骤触发天降甘霖,拯救水稻千万亩。景区濒临破产,她一句飞流直下三千尺带火庐山,引得数万网友打卡,扭转乾坤。华夏武学落寞,她诗剑双绝附身,一首侠客行复兴国术,事了拂衣去,深藏身与名。温希到过的每一个地方都火了。盘活旅游经济,引领国风复兴,扬我华夏文化!每到一处,温希就多了一座城的粉丝。网友纷纷献上膝盖当初群嘲文盲温希上节目当小丑,现在小丑竟是我自己!...