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第163章 傻子都要(第1页)

食客丙从高歌手里接过面条,仔细看了又看,“嗯,这名字新巧。”又将挂面甩了甩,晃了晃,面条不散不断结实得很,立马道:“多少钱儿,我买了。”

高歌报上价钱,食客丙二话不说掏出铜钱,拿了挂面就走。

熟识的人喊他:“包子都不吃啦?”

“回家煮面条去。”他笑呵呵的答道。

半个时辰后,食客丙回来了,进门就喊高歌:“小东家,再买几把干面条。”

高歌道:“第一次只做了三把半,整把儿的都卖了,就剩半把了。”

“半把儿也要。”

“大叔,要不您等几天?”

食客丙呵呵笑着说道:“我八年没吃过面条,等不及了。”

高歌将面条放进食客丙的浅子里,食客丙忙掏钱,高歌拦住他说道:“大叔,这点儿不收钱。您带回去先塞塞牙缝,第二批再有两三天就晒好了。”

“哈哈哈!”食客丙是个爽快汉子,“那就谢谢小东家了。”

堂食的一见食客丙又来买挂面,可见是真得好吃,纷纷表示也买点儿尝尝。

随着熟练程度的增加,每天和的面也在增加。杨继刚就是不肯学抻面,说干不了精细活儿。乔红珍就让他和面。每天要和六十斤面,多了做不完。杨继刚叫苦连天,和面哪如抻面轻松,无奈自个儿做不来,只得吭哧吭哧和六十斤面。

高歌拿了四把儿挂面送给吴夫人,“伯娘,这是我做的挂面。这种干面条既可以做捞面又可以做汤。做汤的时候用葱姜炝锅,加入木耳或香菇丝,大火翻炒,再加入适量老酒,倒入开水,翻花后加入面条,大火煮。快熟时加入油豆皮、菠菜。面条在制作的时候已经放了盐,故煮面时无需再加盐,依据个人口味调好汤汁即可。”

高歌详细讲了煮面汤步骤,可以加的蔬菜高歌少说了几种,比如黄花菜、油菜等都可以加进去,考虑到这个时空不一定有,故只挑着在集市上看见过的说了。

吴夫人当天晚饭就让厨子按高歌说的方法煮了面汤,味道令所有人赞不绝口。

吴掌柜与夫人竟不约而同的想请朋友吃面条,都想给挂面做推广。

吴夫人道:“你想想,掌管中馈的都是正房嫡妻,安排三餐说话不比男人管用?”

吴掌柜想一想也是,遂笑道:“好好!为夫不与你争!”

吴夫人自是十分高兴,给吴掌柜提醒:“你要是想请客人,就打发个脸生的伙计去买哦。”

“好主意!”吴掌柜道:“夫人,你先请,你晌午请,我就晚上请。”

“为什么?”吴夫人不解。

“我要请的,如林东家、王东家、邢掌柜,她们的夫人都与你交好,你先请了夫人,她们回去后自然要说上一说,讲上一讲,她们夫君难道不想尝上一尝吗?紧接着我请,效果会更好的。”

吴掌柜是真心替高歌谋划,尽管高歌并不知晓。

两天后,梧桐镇的贵妇圈在讲挂面;十天后,梧桐镇的商圈在讲挂面。

挂面迅速在高门大户走红。

平头百姓带着一颗好奇心买一把儿挂面尝尝,结果一尝便成了老主顾。

市场随之打开。

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