春霜这边退下准备去趟厨房,今日知道女君偏爱辣点的菜,以后的餐食搭配他还需要调整下。
“奴见过主君。”春霜刚出院子就看见杨谦寻走了过来立马行礼道。
“女君可有安排什么?”
“回主君,女君想要做一道菜,奴听懂一半,但是有一半不太明白,女君让奴先下去了。”春霜如实说道。
“你听不明白的是什么?”
“女君让奴把鸡肉块腌渍一会儿在炒,奴不知道炒是什么意思。”
“炒?”杨谦寻也有些疑惑道。
“我会问清楚的,以后膳食都准备一些辣的菜,还有女君喜欢吃辣菜的事情不准传出去,厨房和采买方面你管好了,明白吗?”
“奴知晓的,主君放心。”春霜说道。
“嗯,下去吧!”
春霜离开后,杨谦寻直接去了院子里找苏玥瑶。
杨谦寻到了院子里的时候,苏玥瑶正坐在的石凳上叹气。
看来想要做出和现代一模一样的美食,怕是很难,一点都不容易,只能等以后有机会了吧!之前现在还看过一个段子,说古代很多吃的东西都没有,能活着就不错了。
她很想说段子里说的都是对的,确实在这里想吃到和现代炒菜的味道一模一样的很难!很多调料她都不一定能凑齐,更多的怕是这里根本就没有。
“阿瑶可以给我说说你想做的菜,哪里难到你了吗?让你这么叹气。”杨谦寻坐到她的身边笑着问道。
“谦谦我想用铁做一个这样子圆锅,铁器是不是朝廷管的很严?”苏玥瑶比划的说道。
“铁器朝廷管制的很严,如果只是做把切菜的砍刀,去县衙专属的铁匠铺子拿着户籍就可以做,但是超出的需要县衙同意才能制作。”
“那好吧,那我想要做的菜大概需要改变改变思路了。”苏玥瑶听完认命的说道。
“阿瑶想吃什么,可以让春霜试着做出来,他的厨艺自小的练的。”杨谦寻没有再问什么笑着说道。
有些事情还是让阿瑶想说的时候再说吧!他没有特意去问她炒是什么意思,包括所谓的圆锅,只要阿瑶能陪着他就好。
“好,我知道的。”
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