宋老二于是就让宋三娘来说,宋三娘对县城的店铺规划和府城的规划是不一样的,府城开是要打出名气,作为一个招牌的形象,
但是县城就不必如此,只需要提供和府城菜单一样的品类就可以,装修什么的,就不用那么砸重本了。
“店铺最好大一点,能容纳十几张桌子,还有厨房也要大,一定要有井,最好带后院,可以住人,至于位置就不用说了,肯定要好一点,最好在西市那边,价格不要太离谱。”宋三娘将自己的要求说了出来,
李度想了想,然后让店里的小二把店里的图册拿来,他心目中符合这些要求的好像都有点不好,他就直接跟宋三娘说了,
“宋姑娘,你看西市这间,就在街道正中间,有后院,也带井,但是它店铺不大,最多能放八九张桌子,价格三百五十两。
再看这间,也是西市,店铺也大,估计能摆十几张桌子,带后院,有井,就是位置在角落,价格是三百六十两。
这间不在西市,在县衙那条街,店铺大,但是吧,它就只有厨房,没有后院,也没有井,价格是二百八十两。
还有这间,在几个私塾那条街,位置就在正中间,就是店铺小,最多能摆六张桌子,门口也可以摆两张,不过它也有后院,水井,三百二十两。
现在我手头上就这几间比较接近你的要求。”
宋三娘拿来图册看,西市的那两间她和宋老二都看过,情况也如李度说的那样,原本两人还以为只出租不卖呢,
至于他说的另外两间,县衙那间没后院她不考虑,私塾那间听起来还不错,和西市第一间差不多,西市那间还贵了三十两,
宋三娘排除了县衙那间就在琢磨哪间好一点,李度笑道“其实你要是一时没想好,还不如直接租,要是租的话,我手头上倒是有不错的店铺,
实话说,你们要是买店铺,我还能多拿点钱,但是你们都是我的老客户了,我相信要是有好店铺你们也肯定是在我手上买的,所以建议你们可以先租。”
宋三娘却考虑得更长远,她相信她开了店生意肯定会很好,到时候房东眼红,很容易搞事情,到时候得不偿失,还是自己买下店铺比较好。
她也不藏着掖着,直接和李度说了自己的顾虑,李度听她这么一说也觉得她这种情况还是直接把店铺买下比较好,
于是他就建议道“我觉得你要买就买西市第二间吧,虽然位置在角落一点,但是西市那边再角落也比其他地方的店铺强,你们家的糖水也是有点名气的,到时候老客也会找去那里。”
其实宋三娘自己也倾向于这家,主要是她想要大一点的店铺,角落一点也不怕,像李度说的那样,只要自己家的糖水好喝,不怕没有客人。
于是宋三娘例行问一下宋老二,宋老二自然是没有异议的,于是就定下了这间,双方就签订了契书,宋三娘把价格讲低了十两,三百五十两,
因为李度这的牙行是官府认可的,所以契书不用去县衙落档。
买好店铺还没完,还要先去店铺看看,然后看看要不要整改一下,接下来还要招人各方面的安排。
父女俩就先去店铺看一下。
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