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第127章 乳猪(第1页)

夏楚楚站在她那家位于市中心的饭店厨房里,看着那只烤得金黄酥脆的乳猪,心里却有些不安。

她知道,光有这道硬菜是远远不够的,婚宴的摆盘才是真正的艺术。她想起了李大厨,那位曾经在国宴上大放异彩的厨艺大师,决定向他请教。

“李大厨,您看这乳猪,我总觉得少了点什么。”夏楚楚的声音里带着一丝焦虑。

李大厨正忙着切菜,头也不抬地说:“楚楚,你这是心急吃不了热豆腐。摆盘,讲究的是心境和创意。”

夏楚楚皱了皱眉,她知道李大厨的话里有话,但她就是抓不住那关键的一点。她决定换个方式问:“那您觉得,我这乳猪该怎么摆才能显得更有档次?”

李大厨终于抬起头,看了看那只乳猪,又看了看夏楚楚,笑了笑:“楚楚,你这是想让我给你开个小灶啊。”

夏楚楚也笑了,她知道李大厨这是答应了。两人开始讨论起摆盘的细节,从乳猪的摆放位置,到配菜的选择,再到餐具的搭配,每一个细节都不放过。

就在这时,饭店的门铃响了,服务员小张急匆匆地跑进来:“老板,外面有个客人,说是要订婚宴,点名要我们的烤乳猪。”

夏楚楚一听,心里一紧,这可是个好机会,但也是个挑战。她看了看李大厨,李大厨点了点头,示意她去接待客人。

夏楚楚整理了一下衣服,深吸了一口气,走出了厨房。她看到一个西装革履的中年男子,正站在饭店的大厅里,四处打量。

“先生,您好,我是这里的老板夏楚楚。听说您要订婚宴?”夏楚楚尽量让自己的声音听起来平静而自信。

中年男子转过身,看了看夏楚楚,点了点头:“是的,我女儿下个月结婚,我想给她一个难忘的婚宴。听说你们这里的烤乳猪很有名?”

夏楚楚笑了笑:“是的,我们的烤乳猪是招牌菜。不过,婚宴不仅仅是菜品,摆盘和氛围也同样重要。”

中年男子似乎对夏楚楚的话很感兴趣,他坐下来,开始详细询问婚宴的细节。

夏楚楚一一回答,同时也在心里盘算着如何将李大厨的建议融入到婚宴中。

就在两人聊得正欢的时候,厨房里突然传来一阵嘈杂声。夏楚楚心里一惊,赶紧起身去看。

原来是李大厨在尝试新的摆盘方式,结果不小心打翻了一盆调料。

夏楚楚看着满地的调料,心里一阵无奈。但她知道,这正是考验她的时候。她转身对中年男子说:“先生,请您稍等,我去处理一下厨房的事。”

中年男子点了点头,继续在大厅里转悠。夏楚楚回到厨房,看着李大厨,叹了口气:“大厨,您这是给我添乱啊。”

李大厨笑了笑:“楚楚,别急,这正是考验你的时候。摆盘,不仅仅是技术,更是心态。”

夏楚楚深吸一口气,决定不让这个小插曲影响到整个婚宴的筹备。她对李大厨说:“大厨,我们得赶紧收拾一下,客人还在外面等着呢。”

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