笔趣屋

第319章 秋冬（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一块肉饼，她决定研究一道新菜皮蛋肉饼汤。这道菜是她从一本古籍中找到的，据说有滋阴补阳的功效，非常适合秋冬季节。

“楚楚，你这肉饼姜味太浓了，我有点难以下口。”

秀秀皱着眉头，放下筷子。她是夏楚楚的闺蜜，也是饭店的常客。今天特意来试菜，结果却被这浓烈的姜味给呛到了。

夏楚楚叹了口气，“我知道，可是这菜谱上就是这么写的，我也没办法。”

“要不，你去找李大厨问问？他可是咱们这儿最有名的厨师，说不定能给你点建议。”秀秀提议道。

夏楚楚点了点头，“也只能这样了。”

李大厨是城里最有名的厨师，他的饭店“李家菜”生意火爆，每天都有无数食客慕名而来。夏楚楚带着肉饼和菜谱，来到了李大厨的饭店。

“李大厨，您好，我是夏楚楚，开了一家小饭店。我最近在研究一道新菜，可是做出来的肉饼姜味太浓了，想请您指点一下。”夏楚楚恭敬地说道。

李大厨看了看肉饼，又看了看菜谱，“这菜谱没错，姜味浓是正常的。不过，你可以试试减少姜的用量，或者用其他调料来中和姜味。”

“那您觉得用什么调料比较好呢？”夏楚楚问道。

“你可以试试用料酒和酱油，这两种调料可以中和姜味，还能增加肉饼的香味。”李大厨说道。

夏楚楚点了点头，“谢谢李大厨，我回去试试。”

回到饭店，夏楚楚按照李大厨的建议，减少了姜的用量，加入了料酒和酱油。

她再次尝试做肉饼，这次的味道果然好了很多。

夏楚楚站在厨房里，手里拿着一块改良后的肉饼，心中充满了期待。

她按照李大厨的建议调整了调料，现在肉饼的味道已经不再那么浓烈，但她知道，这还不是最终的完美版本。

“楚楚，你这次做的肉饼味道好多了，但我觉得还是缺少点什么。”秀秀一边品尝一边说道。

夏楚楚点了点头，“我也觉得，虽然味道改善了，但总觉得还不够鲜美。”

“我有个想法，”秀秀突然说道，“我记得在江西南昌，他们做汤都喜欢用瓦罐，据说瓦罐能更好地保留食材的原味和营养。要不你也试试用瓦罐来煮这道汤？”

夏楚楚眼前一亮，“这倒是个好主意！我怎么没想到呢？”

“那我们赶紧去买个瓦罐吧！”秀秀兴奋地说道。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

穿成农家媳，狠辣权臣日日逼我生崽  如懿传之奇迹婉婉上位记  我不脏的  渡劫失败，穿越成了都市反派  开局十亿红蚁道兵，给爷整麻了  这个地府之主想还阳  我有一个万物空间，还能自动修练  官场巅峰：从痛打办公室主任开始  重生成废物，老婆却是大反派？  神话入侵：现代武学无限升级  我在古早修仙文里当炮灰  卢米安莉雅全文免费阅读小说  开局店小二，信息全靠刷  生而为鬼，生吃个人我很抱歉  卢米安莉雅免费阅读全文最新章节  卢米安莉雅免费阅读完整版  四合院：刊登禽兽丑闻，全城沸腾  玄幻：开局被两个系统争抢着绑定  玄天武尊  重生龙珠之想超脱的赛亚人