“这个杨师也靠不住呀,那就去市府东路,那里有一家杠子面馆,味道不错的。”上了车,何云松说道。
陈洁立即附和道:“好啊,杠子面,我还第一次听说呢,去尝尝!”
“那我,给你科普一下吧!”何云松说着,便给陈洁介绍起杠子面来。
“老杠面采用一根木杠碾压、折叠、碾压反复将面团碾压成厚度不足?03?毫米薄的面片再折叠成垛,用面刀切成细丝而成。”
“成品煮熟后劲脆鲜香,配上脆哨,在诸多风味小吃中独树一帜,因为是用杠子碾压而成,食客称之为杠子面。”
陈洁双手托着下巴,听着何云松介绍,不禁吞了吞口水:“云松,还有好远,你说得我都想吃了。”
“马上到了,杨师,靠边停!”何云松说话间,车子已来到了杠子面馆。
何云松点了三碗加脆哨的杠子面,闻着碗里飘出的香味,陈洁和杨涛忍不住一阵狼吞虎咽。
“怎么样,这杠子面,味道还行吧!”何云松问。
陈洁边吃边说:“好吃,我是平生吃到最好吃的一碗面。”
“这是小面馆,条件实在简陋,请像陈记者这样有身份的人来吃,有点不适合。”何云松实话实说。
“酒店宾馆只是好看,要吃到美味,就是要来这种街坊市井。”陈洁有感而发。
“我来昆仑都五六年了了,怎么不知道这里有杠子面,云松你才来几天,你是怎么知道的。”杨涛问道。
何云松故作高深地说:“你猜猜,给你三次机会,猜对了,我请你吃三天的早餐!”
“你刚来昆仑,人生地不熟,不可能找到这里,肯定是范科长带你来吃的。”杨涛想了想说。
“不对,还有两次机会,你再猜。”何云松用手指比出二字来。
“是宋晓艳带你来的?她是后勤科科长,哪里有好吃的她都知道,肯定是她!她昨天中午还给你打饭呢!”杨涛胸有成竹的样子。
“云松,你行啊,才来几天,就和宋晓艳搞上了,还一起来这里吃杠子面。”陈洁说话间显得有些醋意。
“你听杨涛乱嚼嘴壳子,杨涛,你没猜对,只有一次机会了,好好把握啊。”何云松立即否定。
“我想一样,哦,那就是马祟芳了,那个天天跟着你,屁颠屁颠的那个美女。”
杨涛一肚子的坏水,他猜杠子面是假,他损何云松那才是真。
陈洁放下筷子,用手扯着何云松的耳朵:“云松,看你老实,其实你一根花花肠子,你老实交待,在昆仑有几个相好?”
“陈大记者,你冤枉我啊,你轻点,你轻点啊,你把老夫的耳朵都要扯下来了。”
何云松故意夸张地叫着,引来几个吃上杠子面的的食客的目光,他们都忍不住笑了起来:“小伙子,干那种事,怎么让老婆知道喽?”
“老哥,我没有干啊,你看,我包包比脸都还干净,还能干什么事呀?”何云松如此解释,引来大家哄堂大笑。
“你记好点,下次再让我发现,我硬把你耳朵扯下来不可!”陈洁松开何云松的耳朵,忍不住“噗哧”一笑……
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