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第209章 还有一道白斩鸡(第3页)

与之前的白灼虾相比,这两道菜异曲同工。

都是着重突显食材本身的味道,佐以酱料品尝。

这样一来,配料的味道不会盖过主角。

甚至可以直接品尝,细细感受食材的鲜嫩。

朱导尝了一块白斩鸡,口中滑嫩油香,咸鲜四溢。

丰沛的汤汁带着土黄鸡的油香,让他的味蕾不停颤抖。

一个字,绝!

“小河小河,给我找个干净点的塑料袋!”

“你要塑料袋干啥?”

“你先拿一个来,一会儿告诉你!”

赵小河挠挠头,转身去仓库找了个塑料袋。

朱导一拿到塑料袋,脸上立刻笑开了花,接着他夹起虾壳,在调料汁里蘸了蘸,扔进袋子里。他又捏起一小撮豆腐碎,沾着汤汁一起送进去。随后,他小心翼翼地撕下一片白斩鸡的鸡皮,在蘸料碟里滚了两圈,也放了进去。这时候,东方新忍不住悄悄瞄了一眼。

“你养猫呢?”东方新好奇地问。

“没那闲心养。”朱导答道。

“那你弄这个干啥?”东方新追问。

“老靳打我那么狠,肯定累得够呛,我不给他送点吃的行吗!”朱导愤愤地说。

“啥???”东方新一脸懵。

朱导提起袋子,打了个结,塞进口袋里。他的眼神里闪过一丝狠厉,嘴角的笑容却显得冰冷无比。

赵小河见状,猛然一愣,思绪飘回了在京都影视城吃佛跳墙的那天。

那时,靳导也找了块纱布,用鲜汤浸透,装进塑料袋里,同样是那副表情,说是给朱导送去。

历史,还真是惊人地相似!

另一边,《赌》剧组里,明导心情大好,哼着小曲。

他算是彻底醒悟了:谁掌握了东方大厨的合同,谁就等于握住了全世界的命脉!

不论是导演圈的老前辈,京都的投资人,还是资深的老演员,只要东方大厨的合同在他手上,他就等于拥有了世界的控制权。

“民以食为天”,这话真是一点不假。

正当明导得意时,“开饭了”的声音如冷水浇头,把他拽回现实。

一阵嘈杂,剧组人员纷纷放下手中的器材和道具,急匆匆地往食堂奔去。

沙尘在未铺水泥的路上扬起,众人如同被狼追赶一般,争先恐后。

“兄弟们,东方大厨今天不做川菜了,改做粤菜,冲啊!”有人喊道。

“真的假的?哎呀妈呀,我的‘菊花’总算能歇一天了!”

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