“掌柜的,外头来了来了”安巧刚吃下一块酱油鸡,外头的小丫头秋分便进来支支吾吾道。
“来了什么?把你吓成这般?”安巧看着秋分,眉宇间都是不解之情。
“来了一群大胡子的人。”秋分哆哆嗦嗦道,京都府内有不少胡商,按理来说不该吓成这样。
安巧,站了起来往外面走去。
出去了才明白,秋分到底为何哆哆嗦嗦成那样。
只见柜台前站了七八个壮汉,皆满脸胡茬,穿着不知是什么动物皮毛做的褂子,肱二头肌发达的安巧觉着极有可能一拳将自己打飞。腰间皆挂着胡刀,说话声音虽刻意压低了很多,但仍然中气十足。
不少客人频频回头,安巧立马笑着迎上去,“几位客人想吃点什么?”
那胡人冲安巧笑了笑,勉为其难的笑容是有些吓人,“据说贵店里有一种放在锅子里涮来吃的菜。”
安巧立马点点头,“有的有的,就是大家都在吃的火锅。”
“原来叫火锅吗?我们要一个。”胡人爽快的就要给安巧塞钱。
安巧被这种粗狂的氛围震惊了,“不急,不急,客人先吃,先点菜,走的时候再付钱便可。”
那胡人咧开嘴角,“我们是胡族,我们那边牛羊肉很多,我们也是专门卖牛羊肉的,就是……我们还有些卖剩的牛羊肉可以拿进来吃吗?”
安巧立马爽快道,“可以的,自带食物加点加工钱便可。”
那胡人更开心了,“小娘子果然是爽快人,三子,把卖剩的牛羊都抬进来了。”
那个叫三子的胡人撸了撸胡子,转身出了门,不消一会儿,又抬进半只羊和半只牦牛。
安巧只能在心中默默的竖了一个大拇指,果然厉害。
“抬到后厨去吧,我们的厨师会给你们片好的。”安巧指了指后边的厨房,忍不住想火锅已经这么火了吗?连胡人都特地来吃,果然顶流就是顶流,无论换在哪个时代都能成为顶流。
“多谢小娘子了,我们坐哪儿?”胡人又道。
安巧带着七八人上了二楼,还好他们来的晚,不然二楼的厢房也是空不出来的。
“各位客官里面请,这里有其他的菜单子,你们可以看看需要些什么食物。基本都是半份,如果需要两份或三份,可以直接在后面写数字。”安巧介绍道。
领头的胡人翻了翻菜单,“酒水都是些果酒吗?度数都有些低呀。”
“目前是果酒,再过个把月可以上一些粮食酒,那些度数会高些。”安巧微微颔首,又道,“里面的蔬菜,肉类都有,看需求点就可以了。”
“这什么鸳鸯锅,子母锅,九宫格锅都是什么?”胡人没吃过,和大多数没品尝过火锅的人一样,对这些充满了好奇。
安巧又介绍了一顿,那胡人才决定,“鸳鸯锅吧,要一个牛油,有牛油!牛油好啊,小娘子果然有眼光。”
安巧笑了笑,耐心的等他们点完,走下楼吩咐去布菜。
等后院的牛羊片好了,牛肉,羊肉切了十几盘,还有牛杂,羊杂也切了满满两盆。
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