苏诚走进酒馆之后便四下扫了一眼,这个酒馆竟然还有个阁楼,在最下面的一层放了七八张方桌,每张桌子打扫的都很干净,但就是没一个客人。
一进门的右手边放置着一个柜台,在柜台旁边正等候着一个五十岁开外的老翁,此刻的他正无聊的随意拨拉着算盘。
到有顾客光顾之后立马从柜台里面走了出来,脸上堆满笑容问道“客官,来了实在是非常抱歉,小店的大厨外出未归,你要是不着急的话先在这里等等,老朽马上去寻他回来。”
“店家,不必了,小可也不是来吃饭的,小可是来你这里找个营生做的,小可有祖上传来的庖厨之术,而且保证能让你这平顺酒馆在七天之内起死回生。”苏诚直接开门见山的就说道。
他相信自己的能力,根本就不用遮着掩着说那么多的客套话,若是这个店家眼拙就这么把他给拒绝了,那这平顺酒馆注定要关门歇业了。
“大厨”那店家诧异着问道。
“对,你若是不相信小可的手艺,小可可以给你露上一手,你若是觉得合适,留下,不合适,那就当咱们今日没见过。”苏诚道。
“那,你先在这里喝点水等等,可好容老朽去与老婆子商量商量。”那店家也只是做了一番简单的思考之后便回答道。
在苏诚答应之后便殷勤的邀请着他坐在了其中的一张空桌子前,还给他拿来了一个茶壶并给他面前的茶杯蓄满了水。
一个店家对待自己的员工能做到这个份儿之上,这让苏诚那是费解的很,难不成在宋朝打工者才是老大老板还得哄着自己的员工
“小哥,你在这里歇着的等等,老朽去去就来。”就在苏诚还费解的时候,那店家便小跑着消失了他的面前。
至于那店家是否真的是去找老婆商量,这点苏诚倒是不在乎,只要最后把他留下来就行。
很快,在苏诚的一杯水还没有喝完,那店家便从后面出现在了他的面前,在这个店家的后面还跟着一个老妇人,这老妇人面相虽说不够五十岁但也差不多了。
“小哥,你说你有你家祖传的庖厨之术是真的吗”那老妇人有些激动的问道,来这个事情十有八九是有门了。
“当然”苏诚面上倒是淡定的回道。
“那去后厨试试”那店家开口道,语气之中竟然有些乞求的意思,这个倒是真的不像是在闹市拥有一家酒馆的人该有的态度,他苏诚又不是什么权贵,只是个来找活干的大厨而已嘛
“好。”苏诚站起身在那店家夫妻两人的陪伴之下去了厨房。
厨房,本应该是一家酒馆最该保持卫生整洁的地方,而这个平顺酒馆倒是特别的很,外面打扫的干干净净的,而这个厨房却是出奇的脏,不仅锅碗瓢盆的胡乱摆放着,甚至在有些调料之上竟然蒙上了一层厚厚的灰尘,这可不像是经常使用的。
更重要的是也没有几个可用的食材,这个问题可是把苏诚给难住了。
“小哥,你需要何种食材与调料,老朽可以给你去采办。”
“不用了,就这样随便做个吧”苏诚四处扫了一眼之后才随口回了那么一句。
他不会傻到自己开口让店家去采办,后世之中他擅长做的那些菜的食材在大宋恐怕大部分都是没有的,可他又不知道宋朝有什么没有什么,他指出一个食材让那店家去采购,那万一店家听都没有听过,可不是弄上麻烦了吗
幸好他扫了一眼之后发现还有几个不太新鲜的茄子和一些猪肉,利用这些倒是可以做一个肉沫炒茄子的。
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