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那个厨师的意义(第2页)

他除却不惜血本,寻找食材,还会长年累月,寻找关于食材的书籍。

除却会在医院里当保洁,还当过捕鱼人,水手,农民,果农,屠宰员,乃至于面包师,或者酿酒师。

可以套在他头上的头衔,越来越多,他对于这个名叫弗兰斯的国家越来越了解。

最后他萧然而去。

不惹尘埃,只惹了那一身浓郁香味。

去往另一个国家,开始经历全新的生活,继续学习一门语言,继续了解那个国家最为重要的美味,继续经历那个国家的居民喜欢的料理。

他的同学有一天和他在一个名不见经传的小码头相遇。

同学是来这里度假的,同学是因为这里空气很好,而且特产的牛肉被称之为世界第一。

而他是在这里养牛的,今天出来是因为想要采购一些饲料。

他和同学聊着,双方说起了很多这些年毕业之后的事情。

他最多说起的还是自己的见闻。

他那一年毕业,开始了更多美食行业的了解,他那一年结束了弗兰斯的生活,开始了更多了解尼杭国的语言。

他于是来到了尼杭,开始了养牛,而且不定期屠宰牛肉,制作料理的生活。

同学对于他的料理很着迷。

而他只是说随随便便的作品。

那些东西都说不上是多么的优秀。

那些东西都仅仅是他生活中的点缀。

而他的同学最多讲述的是,但是那样的美食,可以称之为人生的精彩时刻,能有一顿顶级料理,就已经半步仙云。

他只是笑笑,如果对于厨师来说,走入仙云就是最高成就。

那么他早已经品尝过很多仙云,也早已经制造了无数次,让凡人升仙的机会。

但是对于他来说,美食仍然是平凡的美食,料理仍然是总是浮现在脑海中的思绪。

他说他喜欢自在,喜欢无为,喜欢平静的过着了解食材的经历,越加了解,越加成为那个自己想要成为的人。

他的同学住了半个月的时间就离开了尼杭国的那个小镇。

小镇整日里云遮雾绕,小镇的山水空灵自然,小镇的空气相当自在。

而他仍然是料理着美味,过着自己的人生。

很多很多年之后。

人们整理他的笔记,从他的笔记之中诞生了三十多个米其林厨师的三星菜肴。

很多年之后,人们注意到他的时候,是因为他的料理,开创了一种全新的体系。

很多年之后,人们最喜欢的是他那种如同是纵情山水的摆盘。

也仿佛是闲云野鹤的诗意,那仿佛是一种艺术。

很多年之后,人们回忆起这个人,最惊奇的不是他开创了什么,成为了什么。

而是他让这个世界开枝散叶,从他开始,一些全新的东西出现。

而他,仅仅是我来过,我见过,我看过,我走过,我离开。

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