李明跟在后面,略显谨慎,仔细观察着四周的环境,边走边问:“王大叔,赶海的时候最重要的是什么?是找到好地方,还是看准时机?”
王大叔停下脚步,抬手指了指远处的潮水线,回答道:“两者都重要!找地方是门学问,但看时机更讲究。潮水退了,这里留下的小生物就暴露出来了。要是时机不对,你再怎么仔细找也未必能有好收获。”
李明若有所思地点了点头:“那大叔,你是怎么判断时机的呢?”
王大叔笑了笑:“经验呗。这么多年了,我基本靠潮汐表和日常观察。不过,赶海的诀窍不仅仅在于潮水,天气、温度,甚至月亮的盈亏都能影响到海洋生物的活动。”
两人走到了礁石区的边缘,王大叔指着前方一片高低起伏的礁石说道:“看那边,那里是螃蟹和海螺喜欢待的地方。走得时候小心脚下,这些石头滑得很,别一不小心摔了。”
李明顺着王大叔的指示看去,果然见到一些小螃蟹迅速钻进了石缝里。他略带兴奋地说:“大叔,那这些螃蟹我们能抓吗?”
王大叔点头,笑道:“当然可以,不过抓螃蟹也有讲究。你看,它们总是往石缝里钻,这是因为它们知道那里最安全。抓它们得快,最好是用工具,这样才能避免被夹到。”
王大叔从腰间掏出了一把小巧的铁钩,演示给李明看:“用这个,你可以轻轻伸进石缝,把螃蟹拨出来。注意,千万别用力过猛,否则不但抓不到,可能还会吓跑它们。”
李明看着铁钩,觉得很有意思,便问:“这铁钩怎么用?需要很大的力气吗?”
王大叔摇了摇头:“不需要力气,关键是手的稳和眼睛的准。来,我教你。”
他把铁钩递给李明,指了指附近的一块大石头:“你看那块石头底下,估计藏着一只大螃蟹。你先慢慢把手伸进去,别着急。”
李明按王大叔说的做,小心翼翼地把铁钩伸进石缝。他感觉到有些阻力,轻轻一钩,果然,一只大螃蟹被带了出来。李明兴奋地大叫:“大叔,成功了!”
王大叔哈哈大笑,夸奖道:“不错,手法很稳嘛!不过这只是开始,赶海的乐趣可不止抓螃蟹。”
李明兴致盎然地问:“那接下来咱们还可以抓什么?”
王大叔带着李明继续往前走,边走边说:“除了螃蟹,海螺、海胆、海参,甚至有时候还能碰到小鲍鱼。这一片海域资源丰富,只要仔细找,总能有所收获。”
李明好奇地问:“海螺和海胆怎么找呢?它们是不是也藏在石头底下?”
王大叔点头:“对,尤其是海胆,它们特别喜欢躲在水下的石缝或者礁石下方。海螺就更常见了,有时候直接趴在石头上,稍微用点力气就能拽下来。”
两人来到一片潮水尚未完全退去的区域,王大叔指着一个角落说道:“那里水深不超过膝盖,正好可以下去捞海胆。看见那些黑乎乎的小刺了吗?那就是海胆,它们的壳很硬,但味道鲜美,捞起来简单,但小心别被刺到。”
李明瞪大了眼睛,蹲下来仔细看了看,果然见到几只海胆正附着在礁石上。他忍不住问:“怎么捞?手直接伸过去吗?”
王大叔笑着摆了摆手:“千万别用手,那些刺会扎进皮肤里,虽然不致命,但疼得厉害。用这个小网兜。”
王大叔递过来一个小网兜,示意李明用它捞海胆。李明接过网兜,尝试着把它伸进水里,轻轻一捞,一只海胆便被装进了网兜里。他抬头看着王大叔,兴奋地说:“大叔,捞到了!”
王大叔满意地点点头:“很好,再接再厉,继续找,今天看来运气不错,潮水退得干净,东西都跑出来了。”
两人又继续在礁石区忙碌了半天,李明渐渐熟悉了抓海螺和捞海胆的技巧。他看着满满一袋的海鲜,开心地笑道:“大叔,这真是个宝藏地啊!这么多好东西。”
王大叔笑道:“赶海就是这样,运气好一天能收获不少,不过也有空手而归的时候。所以,心态要放平,别贪心。”
李明点点头,正准备继续找时,突然听见一阵轻微的水声。他扭头一看,发现远处的礁石下有一个黑影在缓慢移动。他指着那个方向,小声说道:“大叔,那边好像有东西在动。”
王大叔顺着他指的方向望去,神情一下子严肃了起来:“那不是普通的小海鲜,看样子像是条海鳗。”
李明顿时兴奋起来:“海鳗?那可值钱!”
王大叔点头,但却提醒道:“别太激动,海鳗可不是那么容易抓的,速度快,还滑得很。我们得想个办法,不能打草惊蛇。”
他示意李明靠近,然后从口袋里拿出一小块鱼肉,轻声说道:“我们用鱼肉做诱饵,把它引出来。你拿着网兜,等它靠近就迅速捞住。”
李明点点头,握紧了网兜,心跳加速,紧张又兴奋地看着王大叔把鱼肉放在水里。几分钟后,黑影果然慢慢靠近,最后猛地一窜,李明眼疾手快,网兜一捞,海鳗被牢牢抓住。
“抓住了!”李明兴奋地喊道。
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