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第八十章 麻辣小龙虾（第2页）

“曾红霞，你这是用做麻辣小龙虾的法子烧的吧？”

曾红霞的麻辣小龙虾，是当地的一绝。

很多小视频网红，到了蓉州城必打开的地方，就是曾红霞的小龙虾。特别是那十几种口味的龙虾，摆在一起简直是天女散花。

曾经有大胃王，把每种口味的龙虾都点了一份。

然后一个人对着镜头直播吃得一只不剩，但是的直播间人数，据说是达到了上万人。后来，又有一些网红，陆陆续续过来拍摄。

渐渐地，曾红霞有些应接不暇了。

她觉得之前没火还好一些，至少每天的生意都是正常的。

后来这些莫名其妙的人来来去去的，很多时候，才刚刚卖了两三个钟头，所有的小龙虾就被销售一空。

这直接导致很多老顾客，按照之前固定的时间点来吃，根本就吃不上了。

曾红霞一直认为，这些什么小视频啊，直播啊，绝对不是长远之计。

好好的做好当下的事儿，把每一锅小龙虾炒制好，才是目前最重要，也是自己必须要做的。

因此，伤害了老顾客，曾红霞很担心有一天自己会做不下去。

曾红霞的担忧也在，但生意还是一直很好。

客人要吃，提前就要来。

其中周安福就是忠实顾客。

虽然都是餐饮界的，但一个卖肥肠粉，一个做小龙虾。

井水不犯河水，互不伤害。

夏天的时候，天气炎热。每天晚上十一二点，周安福就会叫上朋友，去也是曾红霞的摊子上，叫上好几盆各种口味的小龙虾，再配上二三十瓶啤酒，吃个够。

周安福最喜欢龙虾口味，就是招牌的麻辣小龙虾。

这味道，他自己在家里尝试过好多次，都失败了。

曾红霞调制的小龙虾里，除了传统的麻辣鲜香外，还隐隐藏着一种不易觉察的特殊味道，正在这股特殊的味道，将小龙虾的鲜美推向了极致。

周安福特别喜欢这种味道。

每次吃完小龙虾，他会让曾红霞再来点儿面条，混着那剩下的龙虾汤汁搅拌着吃完，伴着冰冻的啤酒，那样的生活，简直是太惬意了。

周安福想偷师曾红霞的小龙虾，也不是一天两天了。

曾红霞呢，一口大锅就在这么支在夜市里，也不避讳任何人，就这么炒制着。

那方式似乎向所有人都公开了。

不过但凡有人自己在家尝试着炒制，那味道差的，就是那么一丢丢，怎么学也学不过来。

因此在听了周安福的话，曾红霞只是一笑：

“那麻辣小龙虾，我做了十几年了，被你这么简答的就看出来了，怎么可能，说着，一瓶啤酒倒进了牛肉锅里。”

麦芽遇到高温，立刻就迸出来了一股独特的味道。

见被看穿了，周安福尴尬地嘿嘿笑了两声：

“你做的小龙虾味道好，这在老蓉州是出了名的，这么多年了，大家都看着你做，也没能把你那手艺学了去，看来你是留了一手的。”

郑红霞又放了一块冰糖进去，她啧啧了几声说：“那当然，不过啊，这店里的材料太有限了，我就是想用麻辣小龙虾的法子炖出牛肉来，也是巧妇难为无米之炊啊……”

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